Ton la grill cu pasta de unt

Postat de jurnalulanei in Ton
28 Oct 2010 | 9732 vizualizari

Care poate deveni tocmai bun intr-o zi de dezlegare la peste din post,daca elimini untul,bineinteles! Reteta mea este pregatita cu cateva zile inaintea postului, motiv pentru care se regaseste pasta de unt. Nu stiu daca voua va place tonul la gratar,insa noua,da. Partea proasta este ca nu ni-l permitem asa de des cum ar trebui,tinand cont ca e dietetic, si nici nu e chiar asa de scump- 15 lei/ doua bucati [in forma de inima] de ton congelat. Oricum tonul si congelat si la conserva este singurul peste despre care pot spune, fara dubiu, ca imi place, altor tipuri de pesti la fac loc in farfurie doar pentru ca pestele ingrasa mai putin decat carnea de vita sau de pui.

Ingrediente

  • Ton,
  • unt,
  • ceapa verde ( chives),
  • piper,
  • sare,
  • zeama de lamaie

Mod de preparare

Tonul se decongeleaza,se curata, se spala bine, se sareaza si se pipereaza dupa gust, apoi se pune pe gratar.

Pasta de unt presupune: doua linguri de unt, sare, piper, ceapa verde si zeama de lamaie, care dupa ce se amesteca bine se arunca peste pestele cald. ( este si mai buna cu chives in loc de ceapa, insa eu nu a am gasit cand am pregatit tonul)

Cam asta este!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ton la grill cu pasta de unt" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (6)
Retete similare

Rulada cu ton

Postat de MotanLaOale

Rulada cu ton

Tonul din conserve se pune la scurs. Ceapa se curata si se toaca marunt. Intr-un castron se amesteca tonul cu ceapa cu zeama de lamaie si piper dupa gust. Maslinele se taie marunt. Se...

Citeste continuarea

Chiftele de ton, in sos de rosii cu ceapa caramelizata si usturoi

Postat de merisor67

Chiftele de ton, in sos de rosii cu ceapa caramelizata si usturoi

Reteta de chiftele am prezentat-o aici . Pentru sos, trecem rosiile prin robot impreuna cu grauntii de usturoi curatati. Punem uleiul la incins si calim ceapa tocata solzisori, pana...

Citeste continuarea

Comentarii

la 28.10.2010, 13:57
Ce-mi place asta!
la 28.10.2010, 14:15
yammy
la 28.10.2010, 14:24
mie-mi place pestele mai mult decat orice asa ca n-am niciun dubiu ca e excelent!
la 29.10.2010, 20:38
si eu as vrea sa imi placa mai mult pestele este foarte sanatos Acesta insa imi place la nebunie! va multumesc
la 01.03.2011, 09:51

Vezi toate comentariile (6)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or