Tort aniversar

Postat de Constelatialeu in Torturi
31 Dec 2013 | 3301 vizualizari
Tort aniversar

Pentru ca azi 31 decembrie am implinit 20 de ani de casatorie,nu se putea sa ratez evenimentul fara un tortulet mic.Din pacate aparatul meu a inceput sa dea rateuri,e obosit,stresat si nu mai face fata.Asa ca n-am poze de calitate....

Ingrediente

  • blat
  • 5 oua
  • 5 linguri zahar
  • 3 linguri faina
  • 5 linguri nuca macinata
  • Crema 1
  • 1 plic creme ole de capsuni
  • 200 ml smantana pentru frisca
  • 200 ml lapte rece
  • 3 linguri zahar farin
  • Crema 2
  • 1 plic creme ole de vanilie
  • 200 ml smantana pentru frisca
  • 200 ml lapte rece
  • 3 linguri zahar farin
  • Crema 3
  • 1 plic creme ole de ciocolata
  • 200 ml smantana pentru frisca
  • 200 ml lapte rece
  • 3 linguri zahar farin
  • Sirop
  • 250 ml apa
  • 2-3 linguri zahar
  • 1 fiola esenta rom
  • Ornat
  • frisca
  • pasta de zahar

Mod de preparare

Blat:

Albusurile se bat spuma tare,se adauga zaharul si se mixeaza pana sta ca o bezea.Se incorporeaza galbenusurile,faina si nuca macinata,omogenizandu-se bine.Se tapeteaza o forma de tort cu diametrul de 23 cm si se toarna compozitia in forma.Se da la cuptorul preincalzit,este gata cand trece testul scobitorii.Se lasa la racit( e bine sa fie facut cu o seara inainte) si apoi se taie in 4.

Sirop:

Apa cu zaharul se pun pe foc sa dea in fiert,cand clocoteste se ia de pe foc si se adauga esenta de rom.Se las ala racit

Crema 1:

Intr-un castron se pune praful de creme ole de capsuni,se adauga zaharul si smantana,amestecandu-se bine sa nu se formeze cocoloase.Se adauga si laptele si se mixeaza bine la viteza cea mai mare.

Crema 2 si 3 ,se va proceda la fel ca la crema 1

Asamblare:

Blatul taiat in 4 ,se aseaza prima parte pe un platou se siropeaza,apoi intindem crema 1 de capsuni,deasupra al doilea blat,siropam si intindem crema 3 de ciocolata,peste care punem partea a treia de blat,siropam si intindem crema 2 de vanilie,la final ultimul blat il siropam si intindem din crema 3 .Ornam cu frisca si pasta de zahar,in functie de imaginatie sau eveniment...

PS.Iese un pic mai multa crema,merge pentru un tort cu diametrul mai mare,doar ca eu am folosit crema ramasa la niste mini eclere...

Daca ti-a placut reteta noastra "Tort aniversar" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (14)
Retete similare

Desert tort M&M ( Minodora si Mihai, 25 de ani batuti pe muchie ) si reteta 1400

Postat de Constelatialeu

Desert tort M&M ( Minodora si Mihai, 25 de ani batuti pe muchie ) si reteta 1400

Blat : Am folosit un inel reglabil pentru torturi, am fixat inelul la dimensiunea de 26 cm. Albusurile cu un praf de sare le-am mixat bine, apoi am adaugat zaharul si am continuat sa mixez pana am...

Citeste continuarea

Desert tort aniversar Mickey Mouse

Postat de momo121

Desert tort aniversar Mickey Mouse

Pentru blaturi:  Blatul maro:       Separam ouale, albusurile le batem spuma cu praful de sare, adaugam zaharul, mixam bine pana se topeste tot zaharul. Galbenusurile le...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

Crockpot Express

- 20 %
999.99 lei
799.99 lei

HeatSoft Hand Mixer

- 14 %
349.99 lei
299.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

la 31.12.2013, 16:54
delicios!multi ani fericiti inainte
la 31.12.2013, 16:55
la 31.12.2013, 16:57
Cleme, chiar dacă aparatul foto nu face ce trebuie, importantă este ziua asta, lumina care v-a călăuzit în aceşti 20 de ani şi dragostea voastră. Mă bucur că v-am cunoscut şi că v-am călcat şi pragul casei.
La mulţi ani!
la 31.12.2013, 17:04
La multi ani fericiti!
la 31.12.2013, 17:16
La multi ani fericiti!

Vezi toate comentariile (14)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Fructe de mare
Slow Cooker
Retete diabetici
Multicooking