Tort aperitiv din clatite

Postat de panacris in Aperitive / Garnituri
8 Mar 2011 | 7158 vizualizari
Tort aperitiv din clatite

Anul acesta am vrut sa fac ceva deosebit ca aperitiv pentru aniversarea mea. A avut un succes nemaipomenit!!!

Ingrediente

  • oua 2 bucati
  • faina 300 gr
  • apa minerala sau bere 500 ml
  • sare
  • urzici 250 gr
  • cascaval 250 gr.
  • ciuperci 500 gr
  • sunca 250 gr
  • smantana 200 gr.
  • oua 2 bucati

Mod de preparare

Din faina, oua, sare si apa minerala se prepara un aluat de clatite. In aceasta compozitie se adauga piureul de urzici ( sau spanac). Se lasa la rece cca. 10 minute ca sa se odihneasca aluatul. Se fac clatite mai grosute din aluatul obtinut (cca. 10 bucati).

Dupa ce ati copt clatitele incepeti montarea tortului. Se pregateste un vas adanc termorezistent sau o forma de tort. Se pune prima clatita, se rade cascaval si se presara ciupercutele, alt clatita, cascaval rasa, sunca, alta clatita, cascaval ras, ciupercute. Tot asa pana se termina ingredientele. La sfarsit se amesteca smantana cu  cele doua oua si se rastoarna peste tort. Se pune la cuptor cca. 10 minute. dupa ce s-a racit se rastoarna pe un platou si se orneaza dupa gust.

Pofta buna.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Tort aperitiv din clatite" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (9)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Aperitiv tort de clatite sarate

Postat de costi7hector

Aperitiv tort de clatite sarate

Aluat: Batem ouale cu un praf de sare si adaugam uleiul. Apoi adaugam faina in ploaie si amestecam cu telul. Dupa ce se ingroasa aluatul, il subtiem cu laptele si cu apa, pana obtinem un...

Citeste continuarea

Tort aperitiv din clatite

Postat de nadina73

Tort aperitiv din  clatite

Se pregateste aluatul pentru clatite: Se amesteca bine ouale cu vanilia si sarea ,dupa care se pune laptele si faina si se omogenizeaza bine compozitia iar la final se pune uleiul se mai mixeaza 2...

Citeste continuarea

Comentarii

la 08.03.2011, 14:35
la 08.03.2011, 15:29
la 08.03.2011, 16:34
interesant
la 08.03.2011, 16:35
bun bun
la 08.03.2011, 22:51
bun bun

Vezi toate comentariile (9)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking