Ingrediente
- PENTRU CARAMELIZAT:
- 1 cana zahar.
- PENTRU CREMA:
- 4 oua
- 6 linguri zahar
- 500 ml lapte
- 1 plic zahar vanilat
- PENTRU BLAT:
- 3 oua
- 3 linguri faina
- 3 linguri zahar
- 1 lingura ulei
- 1 praf copt
Mod de preparare
Se caramelizeaza zaharul intr-o cratita se intinde bine in toata cratita si pe margini si se lasa la racit.
Se amesteca cu telul ingredientele pentru crema dupa care se adauga in cratita si se coace 25 de minute(mie mi-a luat 30-35 minute pentru ca am aragaz electric).
Se face un blat simplu: se bat albusurile cu zaharul spuma, se adauga si restul de ingrediente amestecand bine .Se scoate din cuptor cratita cu crema facuta pe jumatate si se adauga si blatul pentru inca 20-25 de minute. Gata facuta se lasa la racit in cratita in care a fost facuta dupa care se rastoarna pe un platou. Daca ti-a placut reteta noastra "Tort crema de zahar ars" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (16)
|
