Tort cu capsuni si frisca

Postat de sufletista in Torturi
12 Iun 2014 | 6033 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Reteta preluata din revista Click pofta buna,

Ingrediente

Blat
3 oua
3 linguri zahar
2 plicuri zahar vanilat
3 linguri ulei
4 linguri faina
1/2 praf de copt
Crema
400 g frisca
300 g smantana
4 linguri zahar
300 g capsuni
Decor
700 g capsuni
1 plic tort jelle

Mod de preparare

Blat-mixam albusurile spuma cu un praf de sare,adaugam zaharul,si zaharul vanilat si mixam pana se topeste,adaugam galbenusurile pe rand,mixand bine dupa fiecare,adaugam treptat uleiul,la final adaugam faina amestecata cu praful de copt si amestecam cu o lingura,

Turnam compozitia intr-o tava unsa cu ulei si dam la cuptorul incalzit,cca 30 min,

Facem proba cu scobitoarea,lasam sa se raceasca foarte bine dupa care il vom taia in 2,

Crema-Mixam smantana cu zaharul,dupa care amestecam cu frisca(mixata inainte)din care oprim 5 linguri de frisca.

Adaugam capsunile spalate si taiete in jumatati.Amestecam si dam deoparte,

Decor-Capsunii ii spalam si ii taiem felii,

Intr-un vas rotund il ungem cu ulei si adaugam folie alimentara,asezam capsunile si le acoperim cu frisca oprita,

Adaugam prima foaie de blat,astfel incat sa ii dam forma vasului si adaugam crema,adaugam a 2 felie de blat si acoperim vasul cu folie alimetara,

Dam la frigider cateva ore sau peste noapte,

Asezam un platou deasupra bolului si rasturnam tortul,

Pregatim plicul de tort jelle conform instructiunilor de pe plic si turnam peste capsuni,

Decoram cu frisca si frunzulite de menta sau de la capsuni,

Daca ti-a placut reteta noastra "Tort cu capsuni si frisca" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (27)

Tort cu capsuni si frisca

Ingrediente

Mod de preparare

Retete asemanatoare

Desert cu capsuni - Reteta rapida si delicioasa

Tort cu jeleu de capsuni - Desertul racoritor si delicios

Recomandari pentru tine si casa ta

Vas cu capac, fonta emailata, 6.6L, rotund, verde fistic

Friteuza cu aer cald, Breville, Halo Air, Digital, 9L

Set pentru Smoothie si Inghetata, SICS-B6000 pentru gama B6000 si B3500

Aparat de vidat alimente FFS005X-01, vidare uscata/umeda, functie pulse

Comentarii

Vezi toate comentariile (27)

COMENTEAZA