Acest tort este cel mai simplu tort pe care l-am facut vreodata. L-am facut pentru ziua surorii mele. Sursa: Gaby Gaby l-a facut cu visine, eu am prefereat dulceata de cirese si nu-mi pare rau, a iesit ceva in genul unui jeleu, dar sunt convinsa ca este delicios si cu visine .
Ingrediente
Mod de preparareSe unge o forma termorezistenta cu unt, dupa care se aseaza un strat de dulceata. Se separa albusurile de galbenusuri, dupa care se bat albusurile spuma cu un praf de sare, pana isi dubleaza volumul, treptat se adauga zaharul si se mixeaza pana cand nu se mai simte. Se adauga galbenusurile, unul cate unul, uleiul si faina cernuta, se omogenizeaza bine compozitia. Se toarna compozitia rezultata peste stratul de cirese si se coace la cuptorul preincalzit cca 30- 35 de minute la foc mic. Se face testul cu scobitoarea. Cand este gata, se lasa putin sa se racoreasca, insa nu trebuie sa se raceasca. Se pune un platou deasupra formei si printr-o miscare ferma se rastoarna. Se lasa sa se raceasca bine. Se pregeteste glazura: Se pune ciocoata, untul si laptele intr-un ibric la foc mic, se amesteca pana la omogenizare, se lasa sa se racoreasca si sa se intareasca putin, dupa care se distribuie frumos peste cirese. Se orneaza optional cu fulgi de migdale si caspsuni sau cu cirese. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Tort cu cirese negre si glazura de ciocolata" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de mirela0911
Blatul: Am ales sa fac acelasi blat ca cel de la Tortul Bounty pentru ca mi-a placut foarte mult. Apa se pune la foc. In momentul in care clocoteste se toarna peste cacao si se amesteca cu un...
Citeste continuareaPostat de Zamfira
Vom pune la mixat albusurile, le batem spuma si adaugam treptat zaharul si batem in continuare pana cand se face ca o bezea. Punem sarea peste galbenusuri, le mixem cu uleiul (punem...
Citeste continuarea
super delicios tort! La multi ani sorei tale! 
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
