Tort cu crema de lapte

Postat de olteanu1979 in Torturi
24 Iun 2009 | 5514 vizualizari

Tortul asta era programat pe sambata, dar neavand timp nu l-am mai facut. Mi-am cumparat smantana naturala pentru frisca si am zis sa o incerc cu reteta asta. Este un tort delicat si pufos, eu l-am facut cu piersici din compot dar puteti sa puneti ce fructe vreti :).

Ingrediente

  • Blatul :
  • 4 oua
  • 8 linguri de faina
  • 8 linguri de zahar
  • 1/2 lingurita praf de copt
  • 4 linguri suc de portocale ( in loc de apa)
  • Crema :
  • 250 ml lapte
  • 250 ml frisca batuta
  • 2 linguri zahar 10 g gelatina ( 1 plic)
  • Pentru ornat:
  • 250 ml frisca

Mod de preparare

Se incalzeste laptele cu zaharul iar separat se dizolva gelatina in putin lapte rece. Cand laptele ajunge la punctul de fierbere,se stinge focul, se adauga gelatina si se amesteca pana aceasta s-a dizolvat complet. Se lasa amestecul sa se raceasca si apoi se adauga in frisca batuta. (Ca sa va faceti o idee arata ca si o crema din amidon cu lapte). Se taie blatul in doua, se insiropeaza cu sucul din compot, apoi se pune un strat de crema , caisele taiate bucatele , restul de crema, blatul si deasupra fructe si frisca. Va recomand sa dublati cantitatile la crema si pentru ornat, eu am avut doar 500 ml frisca si a trebuit sa fac mai putina crema iar deasupra abia mi-a ajuns pentru ornat. Sper sa-l incercati deoarece este delicios

Daca ti-a placut reteta noastra "Tort cu crema de lapte" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (1)
Retete similare

Tort cu crema de fistic, ciocolata si zmeura - Reteta delicioasa si aromata

Postat de rocsi_1612

Tort cu crema de fistic, ciocolata si zmeura - Reteta delicioasa si aromata

Cum se prepara acest Tort cu crema de fistic, ciocolata si zmeura - Reteta delicioasa si aromata: Blatul: Separati ouale. Mixati galbenusurile cu uleiul si iaurtul. Adaugati praful de...

Citeste continuarea

Tort cu lichior, cafea si jeleu de afine - Reteta delicioasa

Postat de momo121

Tort cu lichior, cafea si jeleu de afine - Reteta delicioasa

Cum se prepara acest Tort cu lichior, cafea si jeleu de afine - Reteta delicioasa Pentru blat: Separam ouale, albusurile le batem spuma cu putina sare, adaugam jumatate din cantitatea de...

Citeste continuarea

Comentarii

la 24.06.2009, 13:39
Salut, era diferenta de cod, am rezolvat eu. Bine ai venit prinde bucatarasi! Asteptam poza

Vezi toate comentariile (1)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or