Tort cu smantana

Postat de Mama_Lizica in Torturi
7 Apr 2010 | 6954 vizualizari
Tort cu smantana

Este un tort rapid de preparat, delicios si usor.

Ingrediente

  • 6 oua+6 albusuri
  • 9 linguri faina
  • 12 linguri zahar
  • coaja de portocala, esenta de portocala
  • 1/5 kg iaurt, 1/5 kg smantana
  • 1 punga stafide aurii
  • 3 cuburi ciocolata de menaj neagra, 2 cuburi ciocolata menaj alba

Mod de preparare

Separi ouale, freci galbenusurile cu 4 linguri zahar. Bati 6 albusuri spuma cu 4 linguri zahar, apoi adaugi galbenusurile frecate, in fir subtire, batand continuu. Adaugi coaja de portocala, esenta si 6 linguri de faina, amestecand usor, prin rasturnare, cu o lingura de lemn. Dupa ce s-a omogenizat faina torni intr-o forma de tort unsa cu ulei si tapetata cu faina si dai la cuptor 10 minute. Intre timp, bati cele 6 albusuri ramase cu 4 linguri zahar si amesteci smantana cu iaurtul. Amesteci cu grija albusurile batute cu smantana si iaurtul si pui stafidele. Cand blatul e copt pe jumatate, torni amestecul de smantana peste el si dai la cuptor pana ce smantana devine usor galbuie. Lasi in forma pana se raceste complet, apoi topesti ciocolata separat si o torni peste smantana.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tort cu smantana" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (5)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Reteta de tort cu ciocolata si cafea

Postat de momo121

Reteta de tort cu ciocolata si cafea

Iata cum se prepara Reteta de tort cu ciocolata si cafea Pentru blatul umed de vanilie:       Separam ouale, albusurile le batem spuma cu putina sare, adaugam jumatate din...

Citeste continuarea

Reteta de tort cu crema de cafea si crema de fructe de padure

Postat de rocsi_1612

Reteta de tort cu crema de cafea si crema de fructe de padure

Iata cum se prepara Reteta de tort cu crema de cafea si crema de fructe de padure Blatul: Separati ouale. Mixati albusurile cu un praf de sare pana devin spuma, adaugati indulcitorul si...

Citeste continuarea

Comentarii

la 07.04.2010, 13:43
delicios cu siguranta
la 07.04.2010, 14:12
yamiii
la 07.04.2010, 14:26
cred ca e foarte bun....o sa il incerc si eu....
la 07.04.2010, 16:34
ce bine arata ,dar o sectiune ceva sa vedem cum e?
la 05.06.2019, 08:58

Vezi toate comentariile (5)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking