Ingrediente
Blatul:
- 7 oua
- 6 linguri de zahar
- 7 linguri faina
- coaja de la o lamaie si o portocala
- esenta vanilie
- zahar vanilat
Crema 1:
- un plic crema prajituri cu gust de lamaie
- 100 ml lapte
- 2 linguri zahar
- coaja de la o lamaie si zeama
- esenta de lamaie
Crema 2:
- un plic crema prajituri cu gust de ciocolata
- 100 ml lapte
- 3 linguri zahar
- 50 gr ciocolata menaj
- 50 gr nuca macinata
- esenta de rom
Crema 3:
- un plic crema prajituri cu gust de vanilie
- 100 ml lapte
- 2 lg zahar
- un plic zahar vanilat
- un baton de vanilie
- esenta vanilie
Mod de preparare
Blatul
Se separa ouale.
Albusurile se bat spuma cu un varf de sare si jumatate din cantitatea de zahar .
Galbenusurile se amesteca cu restul de zahar .
Se adauga galbenusurile peste albusul batut spuma, aromele si treptat faina .
Se da la cuptorul incins 25-30 min.
Intre timp ne ocupam de creme .
Crema 1
Continutul unui plic il mixam cu laptele si toate aromele pana devine o crema destul de groasa . Se da la rece.
Crema 2
Continutul unui plic il mixam cu laptele adaugam treptat ciocolata , nuca si restul aromelor apoi se da la rece.
Crema 3
Continutul unui plic il mixam cu laptele si restul aromelor si se da la rece .
Dupa ce blatul s-a racit il taiem in 2 si incepem asamblarea .
Eu am pus prima data crema de vanilie , blatul , crema de cicolata , din nou blatul si la sfarsit am ornat tortul cu crema de vanilie .
Pentru decor am folosit cicolata de menaj .
Daca ti-a placut reteta noastra "Tort cu trei creme" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (12)
|
)
