Am facut in seara asta un tort de ciocolata, reteta o am de acum cativa ani am primit-o pe internet de la o doamna din Suedia, ii multumesc mult iar. Este foarte bun si nu dati gres niciodata cu el, plus ca se face foarte usor si rapid. Imi cer scuze pentru calitatea pozelor, aparatul meu nu merge prea bine la lumina becurilor, sau nu stiu eu sa il reglez... Am incercat sa ii fac o decoratie(ceea ce nu fac niciodata il las simplu) si mi-a iesit ceva hilar, in orice caz sotul a ras cu lacrimi , :)) cand a vazut . Dar e buuuunnnn.
Ingrediente
Mod de preparareSe incinge cuptorul cca 160 grade. Ciocolata se rupe bucati si impreuna cu untul(150 grame) se topeste la foc mic pe aragaz, se lasa sa se raceasca. Se separa albusurile de galbenusuri. Se bat albusurile cu jumatate din cantitatea de zahar, si se freaca galbenusurile cu cealalta jumatate de cantitate de zahar si esenta de vanilie. Apoi se adauga peste galbenusuri ciocolata topita si racita aproape de tot, se amesteca , se aduga si albusurile batute amestecandu-se de jos in sus si o lingurita de praf de copt(stins cu otet) amestecat daca va place(eu nu am pus) cu cocos sau migdale zdrobite). Se toarna aceasta compozitie in tava de tort unsa cu unt si eventual stropita cu cocos sau migdale si se da la cuptor cca 1 ora. Se scoate si se toarna dasupra glazura facuta din ciocolata amaruie plus frisca plus esenta de vanilie. Se lasa sa se raceasca si se taie in felii zdravene :) Pofta buna! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Tort de ciocolata" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de rocsi_1612
Cum se prepara acest Tort cu crema de fistic, ciocolata si zmeura - Reteta delicioasa si aromata: Blatul: Separati ouale. Mixati galbenusurile cu uleiul si iaurtul. Adaugati praful de...
Citeste continuareaPostat de Constelatialeu
Cum se prepara acest Tort Sa vina Primavara - Reteta cu mango, fructul pasiuni si banane Mousse cu mango si fructul pasiunii: Am pus gelatina la hidratat in apa rece. Am curatat fructul...
Citeste continuarea
Primaaaa!
, in orice caz e bun, eu l-am taiat cald dar vad ca nu te distreaza LOVE decorativa , hahhaa, stii tu.....intentia conteaza.
si eu!
Si mie mi-ar placea rau o felieee!
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
