Tort de ciocolata, capsuni si maioneza

Postat de camelia75 in Torturi
4 Iun 2013 | 4619 vizualizari

Tortul l-am gasit pe un site italian si mi-au atras atentia mai intai ingredientele.Mi s-a parut un pic ciudat sa folosesc maioneza pentru prepararea blatului,insa rezultatul m-a multumit!:))Tortul are un exterior crocant si un mijloc umed. Se face foarte rapid,deci in criza de timp este la fix!

Ingrediente

40 gr.cacao neindulcita
300 gr. faina
280 gr. maioneza
250-300 gr capsuni
1 plic praf de copt(in fotografia cu ingredientele apare drojdia,dar trebuie praf de copt…. nu am fost atenta!Ignorati si branza albastra!!!)
1 baton vanilie
220 gr.zahar
300 ml apa calduta

Mod de preparare

1.Cerneti faina, cacaua si praful de copt,apoi le puneti intr-un bol si le amestecati cu zaharul.
2.Puneti in bolul mixerului maioneza si razuiti semintele din interiorul batonului de vanilie.Mixati 3 secunde.
3.Adaugati amestecul cu faina,apoi adaugati cate o lingura de apa calduta.(mixerul meu a facut cu greu fata acestei operatii:)) ) Mixati pana ce obtineti un amestec neted si zaharul s-a topit.
4.Puneti jumatate din compozitie intr-o tava tapetata cu hartie pentru copt(folositi o tava de 20-22 cm sa iasa mai inalt.Eu am folosit o tava cu peretii detasabili cu dimensiunea de 26 cm.),apoi bucati mici de capsuni.Turnati restul de compozitie si dati la cuptorul preincalzit la 180 grade timp de 40-50 minute.
5.Taiati tortul cand s-a racit foarte bine si serviti-l alaturi de felii proaspat taiate de capsuni sau fructe de padure.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tort de ciocolata, capsuni si maioneza" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (16)

Tort de ciocolata, capsuni si maioneza

Ingrediente

Mod de preparare

Retete asemanatoare

Tort Egiptean

Desert tort cheesecake Tuxedo

Recomandari pentru tine si casa ta

Cos rotativ cu plasa

Capac - 7.5L Digital

Filtru SingleShot pentru Prima Latte

Filtru DoubleShot pentru Prima Latte II

Comentarii

Vezi toate comentariile (16)

COMENTEAZA