Ingrediente
- 5-6 mere
- 4 oua
- cativa mieji de nuca
- cateva stafide
- 8 linguri faina
- unt pentru uns
- 250 g zahar
- esenta vanilie
- 1/2 pachetel praf de copt
- frisca hulala
Mod de preparare
Se tapeteaza cu unt o forma si se presara 100 g zahar, apoi se aseaza merele intregi (curatate cu cutitul special de samburi si cotor) in interiorul carora se pune cate un miez de nuca si cateva stafide. Se dau la cuptor pana se inmoaie. In acest timp se amesteca zaharul (150 g)cu galbenusurile si faina si praful de copt , adaugandu-se in final albusurile batute spuma.Dupa ce merele s-au inmuiat se scot din cuptor, se lasa putin sa se racoreasca si apoi se adauga compozitia de pandispan. Se da la cuptor pentru 40 min . Se scoate apoi , se lasa sa se racoreasca cateva minute si se rastoarna. Se orneaza cu frisca. Daca ti-a placut reteta noastra "Tort de mere" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (14)
|
. Tortul de mere e bun in orice anotimp !
