Ingrediente
- Pentru aluat:
- 4 oua
- 300 g de zahar pudra
- 8 linguri de ulei de floarea-soarelui
- 350 g de faina
- 1 pliculet praf de copt
- 150 ml de lapte
- 1 pliculet zanar vanilat
- esenta de vanilie/rom
- Pentru sirop:
- 400 ml de apa
- 5 linguri de zahar
- +
- 1 kg de mere
- frisca
Mod de preparare
Pregatesti aluatul asa:
Ouale intregi se bat bine, adaugi zaharul pudra cate putin si zaharul vanilat,apoi treptat pui cele 8 linguri de ulei.
Adaugi faina bine amestecata cu praful de copt si alternativ, laptele.
Separat, pui intr-un vas sa se topeasca 200 g de zahar. Cand este gata, il torni in tava.
Cureti merele de coaja,le asezi in tava, presari putin miez de nuca,apoi adaugi aluatul.
Lasi la cuptor ~45 de minute. ( depinde de cuptor)
Dupa ce s-a facut, pui 400 ml de apa la fiert si adaugi 5 linguri de zahar; dupa ce fierbe siropul il adaugi pe tort cu lingura.
Se lasa tortul la racit,se baga in frigider cel putin 3 ore apoi se orneaza cu frisca.
Daca ti-a placut reteta noastra "Tort de mere" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (20)
|
