Ingrediente
- 1 blat de tort de ciocolata de cumparat
- 200 ml lapte condensat
- 100 ml lapte dulce
- 6 gr gelatina
- o lingura rasa de miere
- 200 gr frisca.
Mod de preparare
Gelatina se hidrateaza in 50ml lapte dulce.Amestecam laptele condensat cu mierea si restul de lapte dulce.Dupa ce s-a hidratat gelatina o incalzim pe baie de abur sau la foc mic,doar cat sa devina lichida(sa nu o fierbeti!).Amestecam apoi gelatina cu laptele condensat si dam al rece pana se intareste (va fi ca o budinca mai moale).Eu am lasat o o ora .
Batem frisca pana e tare apoi o amestecam cu crema de lapte condensat.
Asamblare:
Insiropam blaturile cu lapte.Ungem cu crema primul blat,acoperim cu al doile a,punem crema,acoperim cu ultimul blat.
Lasam la rece cel putin 3 ore apoi se poate taia si savura.
Eu pe ultimul blat am pus o glazura din 100gr ciocolata amaruie,o lingura de margarina si cateva linguri de lapte topite impreuna la foc mic.
Daca doriti sariti peste aceata etapa.In reteta de prajitura nu se proceda asa.Era doar blatul simplu.Pentru cei dintre voi care vor sa incerec aceasta reteta va dau mai jos si linkurile unde o gasiti sub forma unei prajituri.
http://www.dulciurifeldefel.ro/prajitura-kinder-milch-schnitte/
http://laancuta.blogspot.ro/2011/01/milch-schnitte.html#more
Daca ti-a placut reteta noastra "Tort "Felie de lapte"" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
Comentarii (36)
|