Ingrediente
- Blat:
- 400 g faina
- 460 g fulgi de cocos
- 85 g cacao
- 115 g zahar
- 600 ml apa plata
- 100 ml ulei
- 300 g dulceata de cirese amare
- 2 lgt cu varf bicarbonat de sodiu
- 1 lg otet din vin alb
- Crema
- 300 ml frisca vegetala indulcita
- 4 lg cu varf dulceata e cirese amare
- Decor
- 1 lg dulceata de cirese amare
Mod de preparare
1. Preincalzim cuptorul la 190°C.
2. Amestecam faina cu cacaoa si cu zaharul.
3. Adaugam apa si uleiul si amestecam energic. Incorporam apoi dulceata de cirese si fulgii de cocos.
4. Repartizam compozitia in 3 tavi cu diametrul de 17 cm, tapetate cu hartie de copt.
5. Introducem in cuptor pentru 35-45 minute. Verificam blaturile introducand o scobitoare in mijlocul blatului, daca nu iese lipicioasa => blaturile sunt coapte.
6. Scoatem blaturile la racit, cel putin 15 minute, pe un gratar.
7. Mixam frisca vegetala pana creste in volum si devine ferma.
8. Dam deoparte jumatate din cantitatea de frisca, iar in restul punem dulceata de cirese amare.
Asamblare:
Punem un blat, jumatate din crema de frisca cu cirese amare, al doilea blat, restul de crema cu cirese amare si ultimul blat. Deasupra punem frisca data deoparte si o lingura de dulceata de cirese amare. Introducem in frigider minim 1 ora.
S-aveti pofta!
Daca ti-a placut reteta noastra "Tort rapid cu cirese amare (de post)" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (20)
|
Padre, va poftesc la o felie sa va convingeti. 
