Tortellinni cu carne si sos de rosii

Postat de silvi0ara in Tortellini
12 Mar 2010 | 8523 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Ingrediente

1 pachet tortellini cu carne
2 linguri ulei de masline
1 cutie sos de rosii-400g
2 linguri smantana
100ml frisca lichida
2 catei de usturoi zdrobiti
busuioc proaspat cateva frunze
oregano proaspat sau uscat
sare si piper dupa gust
50g pastrama vita
mozzarella rasa dupa gust

Mod de preparare

Pastele se fierb conform instructiunilor de pe ambalaj.
Intr-o craticioara se pun 2 linguri ulei de masline,se adauga usturoiul zdrobit si se lasa 3-4 secunde sa-si lase aroma,apoi se adauga sosul de rosii si condimentele.Se lasa sa dea 2-3 clocote,apoi se adauga 2 linguri smantana si frisca lichida.Se amesteca pana se omogenizeaza,apoi se toarna sosul peste paste.Separat intr-o tigaie se prajeste putin pastrama de vita taiata marunt,apoi se adauga peste paste.Se servesc fierbinti cu mozzarella rasa pe deasupra.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tortellinni cu carne si sos de rosii" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (2)

Tortellini cu carne, sos de rosii si masline

Postat de miha

Pastele se fierb in apa cu sare timp de 8 minute, conform indicatiilor de pe ambalaj. Ceapa si usturoiul tocate marunt se pun la calit usor in cateva linguri cu ulei de masline. Se...

Citeste continuarea

Tortellinni cu carne si sos de rosii

Postat de miha

Pastele se pun la fiert in apa cu putina sare, conform indicatiilor de pe ambalaj. Rosiile se oparesc si se curata de coaja. Se taie marunt si se pun intr-o tigaie. Se inabusa in 2-3 linguri de...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

Comentarii