Ingrediente
- faina alba de grau 600 g.,
- apa calduta 300 ml.,
- sare iodata 1 lingura,
- zahar tos 2 linguri,
- drojdie uscata 2 linguri,
- margarina topita 100 g.,
- salam sal-crud
- cascaval
- 1 ou pentru uns
- seminte de in
Mod de preparare
Din apa, faina, sare, zahar, margarina si drojide am pregatit un aluat dospit (de fapt Maricica, masina de framantat paine, la pregatit, eu doar am alimenatat-o cu ingredientele necesare, am programat-o si am apasat pe buton:D). Dupa ce s-a framantat si dospit aluatul (90 de minute), l/am intins, l-am taiat in patratele. In mijlocul fiecarui patratel am pus o bucatica de salam si una de cascaval. Am adunat marginile patratului ca si o bocceluta si l/e am aezat in tava tapetata cu foaie de pergament. Am uns traistutele cu ou batut, am presarat putina sare si seminte de in. Tava cu traistute, se pune la copt, in cuptorul preincins cca. 20 de minute la foc potrivit. Daca ti-a placut reteta noastra "Traistute cu salam sal-crud si cascaval" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (16)
|
