Trufe cremoase

Postat de andaoana in Prajituri
18 Oct 2013 | 7740 vizualizari
Trufe  cremoase

Sunt ciocolatoase .

Ingrediente

  • -300 gr ciocolata
  • -150 ml frisca
  • -100 gr unt
  • -100 gr cacao
  • -3 lingurite lichior, gin , coniac (optional

Mod de preparare

Frisca o punem pe bain marin

Cand se incalzeste punem in ea ciocolata rupta si amestecam putin

Adaugam untul taiat cubulete si oprim focul.

Amestecam pana cand se topeste toata ciocolata si untul .

Dupa ce se racoreste putin punem bautura alcoolica , amestecam

Se da la frigider pana a doua zi .

Pe o farfurie, fund de lemn sau direct de masa punem cacao .

Luam din compozitia scoasa de la frigider cate o lingurita si o dam prin cacao.

In mijlocul trufei se poate pune visina din visinata, alune, migdala, stafide .

Trebuie sa lucram repede ca sa nu se incalzeasca untul si sa se inmoaie prea tare compozitia , daca se intampla asta nu o sa mai putem lucre cu el.

Punem trufele de o farfurie si dam din nou la frigider pana cand se servesc .

Daca ti-a placut reteta noastra "Trufe cremoase" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (18)
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia

Retete similare

Trufe cremoase si ciocolatoase(reteta miha)

Postat de nadina73

Trufe cremoase si ciocolatoase(reteta miha)

Se pune cicolata sa se topeasca (e drept eu am pus la microunde) Apoi am amestecat cu galbenusurile si cu mascarponele,iar la sfarsit am pus 2 linguri de lichior Se pune la rece sa se...

Citeste continuarea

Trufe cremoase si ciocolatoase

Postat de miha

Trufe cremoase si ciocolatoase

Se pune ciocolata la topit pe baie de aburi. Dupa ce s-a topit se adauga cele 2 galbenusuri si se omogenizeaza. Amestecand continuu se adauga mascarpone, iar la sfarsit lichiorul de migdale....

Citeste continuarea

Comentarii

la 18.10.2013, 10:25
aiaiaiiiiiiiii bune
la 18.10.2013, 10:33
foarte bune!!!!
la 18.10.2013, 10:39
Bune,bune!!!
la 18.10.2013, 10:44
Bune rau
la 18.10.2013, 11:25

Vezi toate comentariile (18)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking