Tzatziki cu sfecla rosie

Postat de ionela2682 in Salate
19 Apr 2013 | 5270 vizualizari

O varianta mai fanky....

Ingrediente

2 sfecle rosii mici
200 gr iaurt gras
2-3 linguri ulei masline
1 catel usturoi
1 lingura suc lamaie
2-3 fire marar
sare

Mod de preparare

Se da sfecla pe razatoare. Se presara cu sare, usturoi strivit si suc de lamaie. Se amesteca usor.
Se adauga iaurtul, mararul si usturoiul tocat si uleiul de masline si se amesteca pana la omogenizare. Se adauga sare dupa gust.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tzatziki cu sfecla rosie" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (17)

Retete similare

Salata de vinete cu ardei copti

Postat de AdrianUdrea

Vinetele coapte si curatate se lasa la scurs. La fel si ardeii copti si curatati se lasa la scurs. Pe un blat de lemn, se toaca ceapa rosie cat de marunt, apoi se pun vinete peste ea si se...

Citeste continuarea

Salata de ton cu oua fierte

Postat de merisor67

Spalam ouale si le punem la fiert in apa cat sa fie acoperite. Le lasam sa fiarba 10 minute, apoi scurgem apa si punem apa rece peste ele, eventual le si spargem usor, pentru a se curata mai...

Citeste continuarea