Un pranz delicios-muschiulet de porc marinat

Postat de rocsi_1612 in Porc
17 Mai 2010 | 9900 vizualizari

O mancare simpla dar pe placul mai tuturor!

Ingrediente

  • 700 gr muschi de porc
  • 7 catei de usturoi
  • 1 ceapa verde
  • 3 felii ardei rosu
  • piper
  • vegeta
  • boia de ardei dulce
  • ulei
  • 150 ml vin rosu

Mod de preparare

Muschiul de porc se feliaza si se spala bine fiecare felie de carne.

Se tamponeaza putin de excesul de apa si se bate putin ca la snitzele.

Usturoiul se curate si se toaca marunt.

Ceapa verde se curate ,se spala si se taie bucati mai mari.

Ardeiul se taie cuburi.

Intr-un lighean facem marinata.

se pune putin ulei,usturoiul tocat,ceapa verde,ardeiul,vegeta,piper,boia de ardei dulce si  vinul  rosu.

Se amesteca bine toate ingredientele si se pun bucatile de carne.

Se las in marinata 2-3 ore la frigider.

Dupa tot acest timp se incinge gratarul(eu am facut pe gril) si se pun bucatile de carne.

Se intorc pe o parte si alta pana sunt facute.

Sa aveti pofta!

Daca ti-a placut reteta noastra "Un pranz delicios-muschiulet de porc marinat" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (13)
Retete similare

Chiftelute marinate in sos de rosii

Postat de mihaelar63

Chiftelute marinate in sos de rosii

Se curata si se spala legumele si verdeturile. Carnea se feliaza cuburi si se da toaca cu ajutorul robotului de bucatarie. Taiati mai grosier verdeata, ceapa, cartofii,...

Citeste continuarea

Varza cu costita de porc afumata

Postat de AdrianUdrea

Varza cu costita de porc afumata

Se portioneaza costita, se asezoneaza cu condimente si se asaza intr-o tava de cuptor cu ulei. Se da la cuptor pentru 40-50 de minute, la 175 de grade C, intorcand-o de pe o parte pe cealalta,...

Citeste continuarea

Comentarii

la 17.05.2010, 12:25
la 17.05.2010, 13:23
la 17.05.2010, 15:33
la 17.05.2010, 17:42
Chiar ca este delicios................
la 17.05.2010, 23:12
ai luat pranzul fara mine?nu pot sa cred

Vezi toate comentariile (13)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or