Varza a la Cluj (multicooker)

Postat de Irinukaaa in Vita
24 Sep 2014 | 2907 vizualizari
Varza a la Cluj (multicooker)

O mancare simpla de facut si rapid de mancat! :)

Ingrediente

  • O varza tocata marunt
  • 500g carne vita cu porc (pui sau ce va place)
  • 75 g orez
  • O lingurita de boia de ardei dulce
  • O ceapa
  • Putin ulei
  • 3 linguri de pasta de rosii
  • Piper, sare.

Mod de preparare

Se taie marunt varza. Eu o bag mai nou in robot si iese perfect.

Se freaca cu putina sare, apoi se pune la calit in Multicooker selectand functia Fry si in care am turnat putin ulei. 

Se lasa pana scade toata apa ce o lasa, se adauga boia si pasta de rosii, dupa care oprim si rasturnam continutul intr—un bol.

Spalam orezul si il punem in oala Multicooker cu apa, selectand functia Boil. Cand este „al dente“, oprim aparatul, strecuram orezul lasandu—l si pe el deoparte.

Taiem ceapa marunt si o punem in Multicooker cu putin ulei. Cand incepe sa se aureasca, adaugam carnea, sare, piper si lasam 5 minute pe functia Fry sa scada toata zeama. Se adauga orezul si cateva linguri de rosii, mai lasandu—l cateva minute.

Se rastoarna amestecul intr—un alt bol.

Se pune acum in Multicooker jumatate din compozitia de varza, apoi se pune amestecul de carne si ultimul va fi restul de varza ramasa.

Selectam functia Bake pentru  60 minute si adaugam din cand in cand putina apa.

Pofta buna!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Varza a la Cluj (multicooker)" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (0)
Retete similare

Varza a la Cluj

Postat de merisor67

Varza a la Cluj

Mai intai pregatim toate ingredientele sa le avem gata cand pornim multicookerul. Tocam varza si o frecam cu putina sare grunjoasa si stoarcem peste ea zeama de la o lamaie. Tocam ceapa...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Fructe de mare
Slow Cooker
Retete diabetici
Multicooking