Varza calita ca la mama

Postat de RuxyRux in Aperitive / Garnituri
4 Ian 2011 | 10935 vizualizari
Varza calita ca la mama

O varza asa cum numai la mama am mancat....simpla, dar delicioasa....

Ingrediente

  • varza murata( 4 verze mici sau doua mari)
  • sare( daca mai este nevoie, dupa gust)
  • piper
  • 100 ml ulei 
  • apa

Mod de preparare

Spalam varza bine, iar in functie de cat este de sarata o lasam sau nu la desarat.

O tocam marunt din cutit, si o lasam la scurs.

Punem uleiul in tava, apoi varza si apa cam pana pe la jumatate. O dam la cuptor si o lasam in jur de 2 ore si jumatate sa se caleasca, amestecand din jumatate in jumatate de ora sau din sfert in sfert de ora (in functie de cuptor) in ea de jos in sus.

O piperam si o saram dupa gust daca mai este cazul si o servim cu mamaliguta... apoi o sunam pe mama si-i multumim de reteta...

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Varza calita ca la mama" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (39)
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia

Retete similare

Varza calita pe pofta

Postat de mihaelar63

Varza  calita pe pofta

Varza se taie fideluta . Morcovul se curata si se razuieste fasii cu ajutorul curatitorului de legume .Caliti varza si morcovul in 100 ml ulei  ulei . sarati . Fierbeti pastele fainoase in...

Citeste continuarea

Varza murata calita, o reteta gustoasa ca la mama acasa

Postat de rocsi_1612

Varza murata calita, o reteta gustoasa ca la mama acasa

Iata cum se prepara Varza murata calita, o reteta gustoasa ca la mama acasa Varza murata o spalam sub jetul de apa rece si daca e foarte sarata, o taiem pe jumatate si o lasam sa stea in apa...

Citeste continuarea

Comentarii

la 04.01.2011, 19:13
hehe ia uite unde se ascundea bunatatea asta lui Ruxy
la 04.01.2011, 19:15
Ia uite ce Ligiutza dulce e prima
la 04.01.2011, 19:16
pe bune azi m-am gindit la varza calita,dar nu aveam si am schimbat planul.
la 04.01.2011, 19:17
Iei cina la mine
la 04.01.2011, 19:21
Maaaaaaaaaaaaama ce bunaciune admir si plang admir

Vezi toate comentariile (39)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking