Varza calita cu carnati afumati

Postat de Pungasa_Rogue in Porc
8 Noi 2015 | 29464 vizualizari
Varza calita cu carnati afumati

Pentru "Saptamana barbatilor care gatesc" va prezint o mancare apreciata de tatal meu si chiar si de sotul meu. Este foarte usor de facut si cred ca s-ar descurca si barbatii in bucatarie, mai ales daca au la indemana un robot, care le usureaza munca. La aceasta mancare partea dificila este ca trebuie sa mesteci mereu prin ea ca sa nu se prinda de cratita.

Ingrediente

  • 5 carnati de porc, afumati;
  • 2-3 linguri ulei;
  • o ceapa;
  • un ardei kapia;
  • o varza alba (circa 1 kg);
  • o jumatate de lingurita de boia de ardei dulce;
  • o lingura pasta de tomate;
  • sare.

Mod de preparare

Carnatii se taie in bucati mici si se calesc in ulei, intr-o cratita.

Ceapa se curata de foi, se spala si se toaca. 

Ardeiul se curata de seminte, se spala si se taie marunt. Se pune impreuna cu ceapa la calit, peste carnati, adaugand si putina sare. 

Varza se spala, se taie in bucati mari, care se introduc, pe rand, in robotul de bucatarie, pentru a le da pe razatoarea mare. Se pune in cratita, frecandu-se cu putina sare, apoi se lasa la calit, mestecand des. Spre final, trebuie avut grija sa nu se prinda de cratita. Tot atunci se adauga boiaua de ardei si pasta de tomate si se mai tine circa 5 minute la foc, se potriveste de sare, dupa care se poate servi.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Varza calita cu carnati afumati" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (11)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Varza acra calita la slow cooker Crock-Pot 4,7 L

Postat de mitinita

Varza acra calita la slow cooker Crock-Pot 4,7 L

Ceapa se curata, se spala si se taie fasii subtiri sau cubulete. Varza se taie marunt. Separat, intr-o tigaie, se caleste putin ceapa, apoi putin si varza in putin ulei. Vasul din ceramica...

Citeste continuarea

Varza acra calita cu carnati, reteta gustoasa si perfecta pentru mese in familie

Postat de MotanLaOale

Varza acra calita cu carnati, reteta gustoasa si perfecta pentru mese in familie

Cum se prepara Varza acra calita cu carnati, reteta gustoasa si perfecta pentru mese in familie Varza se pune la desarat in apa rece de seara pana dimineata. A doua zi se scot cotoarele,...

Citeste continuarea

Comentarii

la 08.11.2015, 15:18
ce buna e
la 08.11.2015, 15:21
Aiii, ce buna e asta!
la 08.11.2015, 15:26
Au aparut carnatii...
la 08.11.2015, 15:32
Ce bunatate ai facut
la 08.11.2015, 16:58

Vezi toate comentariile (11)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking