Savureaza o delicioasa varza calita cu costita afumata, preparata dupa o reteta traditionala. Afla cum sa gatesti acest fel de mancare gustos si reconfortant, perfect pentru pranz sau cina. Pentru aceasta Varza calita cu costita afumata - Reteta traditionala pentru o mancare gustoasa ai nevoie de urmatoarele ingrediente: varza, costita afumata, ceapa, rosii, pasta tomate.
Ingrediente
Mod de preparareCum se prepara Varza calita cu costita afumata - Reteta traditionala pentru o mancare gustoasa Cepele se toacă mărunt şi se pun la călit în ulei încins într+un vas care va merge la cuptor. Costiţa se porţionează şi se adaugă peste ceapă. Se călesc împreună căteva minute, apoi vasul se dă deoparte. Varza se toacă fin şi se adaugă peste costiţa şi ceapă. Se pune si o cană cu apă calda şi se mai completează în timpul fierberii, dar varza sigur o sa lase suc şi poate nu mai e nevoie. Se dă vasul la cuptor direct pe plita la foc mic . Când varza e aproape gata se adaugă roşiile tăiate cubuleţe , pasta de tomate, frunzele de dafin,sare şi boabele de piper. Se mai lasă să scadă. Se serveşte caldă, cu mămăliguţă şi ardei iute. Incearca si reteta de Varza calita cu carnati de casa, o mancare savuroasa si satioasa sau varianta de Varza Clujeana pe care musai sa o servesti cu niste Ardei iuti la otet. Poftă bună! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Varza calita cu costita afumata - Reteta traditionala pentru o mancare gustoasa" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de cristeena20
Punem fasolea la inmuiat cu o seara inainte; a doua zi o punem la fiert in cucta (oala cu presiune) cu o foaie de dafin si apa cat sa acopere. Lasam sa fiarba cca 20 minute, apoi stingem focul si...
Citeste continuareaPostat de Constelatialeu
Spalam frunzele de ceapa si usturoi, le tocam marunt si le punem peste carne. Inmuiem chifla in lapte, o stoarcem si o punem peste carne. Dam cartofii pe razatoarea mica, ii stoarcem, dar nu...
Citeste continuarea
perfecta!!!!
am venit la masa 
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
