Varza cu carne tocata si orez

Postat de aziz in Vita
12 Ian 2011 | 20626 vizualizari

fiul meu a numit-o ,,sarmale imprastiate,,:))))))))))))))))))

Ingrediente

  • 500 gr carne tocata de vita
  • o varza verde
  • un pahar orez cu bobul rotund
  • 2-3 rosii decojite
  • 2-3 linguri pasta de tomate
  • o ceapa
  • 2 morcovi
  • o mina patrunjel
  • sare piper
  • supa instant
  • o crenguta cimbru uscat cui ii place
  • paprika iute un vf de lingurita

Mod de preparare

Taiem varza fideluta. Ceapa cubulete la prajit in putin ulei, adaugam rosiile cojite si taiate cubulete +morcovul dat pe razatoarea mica. Lasam la inabusit cind totul este destul de fiert, adaugam carnea tocata si amestecam continuu ; Punem pasta de tomate citeva minute inca si adaugam varza si apa fierbinte cit sa cuprinda tot,punem capacul si lasam la fiert. Cind incepe sa fiarba bine lasam focul cit mai mic si avem grija sa amestecam din cind in cind. Adaugam si orezul pe care eu l-am lasat in prealabil in apa fierbinte, se sareaza si condimenteaza dupa gust . La sfarsit se pune patrunjelul si crenguta de cimbru.

Daca ti-a placut reteta noastra "Varza cu carne tocata si orez" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (20)
Retete similare

Reteta de sarmale ca la mama acasa

Postat de Bucataras

Reteta de sarmale ca la mama acasa

Cum se prepara Reteta de sarmale ca la mama acasa: 1. Taie ceapa marunt si caleste-0 in unt intr-o tigaie, apoi adauga si orezul si lasa citeva minute la inabusit. Lasa compozitia la racit....

Citeste continuarea

Sarmale cu varza dulce la vasul ceramic Crock Pot

Postat de mirela0911

Sarmale cu varza dulce la vasul ceramic Crock Pot

Pentru inceput se opareste varza in apa cu sare, otet, cimbru si marar. Aceasta operatiune se poate face inainte cu o zi. Daca folositi varza murata, se trece peste acest pas. Se curata ceapa...

Citeste continuarea

Comentarii

la 12.01.2011, 12:22
Sau sarmale sparte.
la 12.01.2011, 12:24
la 12.01.2011, 12:28
sau varza a la cluj
la 12.01.2011, 12:30
Sarmale imprastiate pay e mic si scump si trebuie sa ii dam dreptate....
la 12.01.2011, 13:07

Vezi toate comentariile (20)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or