Varza cu orez si copanele, la cuptor

Postat de Onesta in Mancaruri cu carne
28 Ian 2012 | 8299 vizualizari
Varza cu orez si copanele, la cuptor

Am vazut reteta pe tv .Mie-mi place varza murata gatita oricum , asa ca frigul de-afara m-a indemnat s-o testez si mi-a placut . Este si extrem de simplu de gatit si nici nu trebuie sa tii cuptorul ,,de coada"

Ingrediente

  • 1,5 kg varza murata
  • 6 copanele
  • 1 cana de orez
  • 200 ml suc de rosii (sau pasta de tomate diluata)
  • 50 ml de ulei
  • cimbru
  • busuioc (optional)
  • piper
  • ceva sare, daca mai este necesar

Mod de preparare

 Varza am lasat-o decuseara intr-un vas cu apa ptr dezacrire/desarare . Am scurs foarte  bine varza si-am taiat-o fideluta , da' fideluta , am condimentat-o cu piper si-am aromatizat-o cu cimbru din belsug si-un pic de busuioc(mie-mi place) ; am omogenizat bine totul , am adaugat orezul spalat , si sucul de rosii . Am lasat totul sa se imprieteneasca si am luat pulpele la spalat si  curatat si le-am condimentat cu piper , ceva concentrat se legume si un pic de boia dulce .

Intr-o tava destul de incapatoare am turnat uleiul , am asezat amestecul de varza cu orez , in care am ,,ingropat" copanelele si-am dat la cuptor ptr ... 3 (trei) ore , la doar 170 de grade ; nu , n-a fost prea mult timp , tava fiind neacoperita .

Daca ti-a placut reteta noastra "Varza cu orez si copanele, la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (23)
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce

 Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.

citeste mai mult
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!
Brânza Gorgonzola DOP are numeroase proprietăți mai puțin cunoscute. Iată 5 dintre acestea citeste mai mult
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!

Retete similare

Tocanita de telina cu pui

Postat de gicuta69

Tocanita de telina cu pui

Spalam si portionam carnea de pui. Punem uleiul la incins intr-o cratita si rumenim usor carnea. O scoatem, adaugam ceapa tocata cubulete si o calim. Adaugam morcovul dat pe razatoarea mica...

Citeste continuarea

Fasole uscata cu afumatura

Postat de cristeena20

Fasole uscata cu afumatura

Punem fasolea la inmuiat cu o seara inainte; a doua zi o punem la fiert in cucta (oala cu presiune) cu o foaie de dafin si apa cat sa acopere. Lasam sa fiarba cca 20 minute, apoi stingem focul si...

Citeste continuarea

Comentarii

la 28.01.2012, 14:56
vai,vai,vai ce de bunataturi
la 28.01.2012, 14:59
asa aburinda....
la 28.01.2012, 15:01
ooooppppsssss,tocmai am terminat varza murata,dar nici o problema....de fapt mi-a trimis soacra ieri niste muraturi dar nu stiu de care ca nu am deschis butoiasul,ia sa trag un ochi.....uraaaaaaaaaa,exact varza murata mi-a trimis.uraaaaa...abia astept sa fac reteta ca imi place mult cum aratanici nu ii spun sotului,ii fac o surpriza ca sunt foarteeeee sigura ca o sa ii placa
la 28.01.2012, 15:02
bravooooooo onesteanca mea si multumesc de reteta
la 28.01.2012, 15:05
vin la masa.

Vezi toate comentariile (23)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking