Varza cu scarita afumata

Postat de deyutzky in Mancaruri cu carne
30 Mar 2013 | 24621 vizualizari
Varza cu scarita afumata

Daca va place varza cu afumatura, atunci va invit la masa!!>:D

Ingrediente

  • 2 bucati de scarita afumata
  • 1 varza de aprox 2 kg
  • 1 ceapa mai mare
  • 1 morcov
  • 1 lingura zarzavat de casa
  • 2 linguri suc de rosii
  • sare
  • piper
  • 2 linguri ulei

Mod de preparare

Spalam bine scarita si o taiem bucati.

Varza o spalam bine, o taiem fideluta, adaugam sare si o framantam bine.

Spalam bine si ceapa si morcovul, le taiem apoi cubulete mici.

Punem 2 linguri de ulei intr-o oala, punem ceapa si putina apa si o calim putin.

Adaugam morcovul, sucul de rosii, zarzavatul si carnea apoi punem apa cat cuprinde, acoperim cu un capac si lasam sa fiarba.

Dupa ce carnea e aproape fiarta adaugam varza si mai lasam sa fiarba, adaugam piper dupa gust si sare daca mai este nevoie.

Pofta buna!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Varza cu scarita afumata" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (16)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Sarmale in foi de varza acra

Postat de MotanLaOale

Sarmale in foi de varza acra

Varza se pune in apa rece cateva ore dupa care se desface si se pregatesc foile pt sarmale iar ce ramane se toaca fin. Se curata bine de cotoare. Orezul se spala si se lasa in apa rece 1/2 ore...

Citeste continuarea

Ciorba cu afumatura si zeama de varza

Postat de lucy2002

Ciorba cu afumatura si zeama de varza

Legumele se curata, se spala si se taie dupa preferinta. Scarita o spalam bine cu apa calda. Intr-o oala punem uleiul si legumele( radacinosele ) la calit 5 minute, dupa care adaugam scarita...

Citeste continuarea

Comentarii

la 30.03.2013, 12:58
buna buna
la 30.03.2013, 13:00
O bunatate!! Sapt viitoare voi face si eu una..
la 30.03.2013, 13:00
ce pofta imi faci
la 30.03.2013, 13:07
motan simona
la 30.03.2013, 13:07
cris hai la masa

Vezi toate comentariile (16)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking