Varza cu afumatura

Postat de jolygina in Mancaruri cu carne
16 Sep 2011 | 13133 vizualizari
Varza cu afumatura

Ingrediente

  • 2-3 cepe 
  • o varza de 1kg 
  • 500 g afumatura (scarita afumata)
  • o lingura de bulion 
  • foi de dafin
  • cimbru 
  • sare 
  • o lengatura de marar 

Mod de preparare

Curatam ceapa si o tocam marunt, dupa care o punem putin la calit intr-o lingura de ulei. Tocam si varza bine si o frecam cu sare, dupa care o adaugam peste ceapa. Punem si scarita taiata in bucati mai mici, apoi adaugam apa cat sa treaca peste varza. Adaugam si frunzele de dafin, cimbru si lasam sa fiarba la foc potrivit.

Cand este aproape gata si carnea fiarta si varza adaugam bulionul si o legatura de marar tocat marunt

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Varza cu afumatura" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (14)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Ciorba de porc cu afumatura si zeama de varza

Postat de rocsi_1612

Ciorba de porc cu afumatura si zeama de varza

Spalati oasele de porc, coasta afumata si le taiati bucati. Le puneti in oala minune, le acoperiti cu apa.  Puneti capacul si le fierbeti 30 de minute, din momentul in care incepe sa...

Citeste continuarea

Ciorba cu afumatura si zeama de varza

Postat de lucy2002

Ciorba cu afumatura si zeama de varza

Legumele se curata, se spala si se taie dupa preferinta. Scarita o spalam bine cu apa calda. Intr-o oala punem uleiul si legumele( radacinosele ) la calit 5 minute, dupa care adaugam scarita...

Citeste continuarea

Comentarii

la 16.09.2011, 15:23
a trecut ceva timp de cand nu am mai facut!!!
la 16.09.2011, 16:21
ce pofta mi-ai facut
la 16.09.2011, 16:30
si mie mi-ai facut o pofta
la 16.09.2011, 17:03
Bun bun!!!!!!! Noroc ca exact varza ma pregateam sa gatesc in seara asta ,,, altfel
la 16.09.2011, 18:28
fac si eu in week-end.....

Vezi toate comentariile (14)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking