Varza dulce calita

Postat de meosiris in Porc
17 Feb 2012 | 6126 vizualizari

Ingrediente

  • 1 varza
  • 2 cepe
  • 1 morcov
  • 400g carnaciori
  • 2 frunze de dafin
  • sare, piper
  • ulei
  • 2 linguri pasta de tomate
  • cimbru
  • marar.

Mod de preparare

Curatam si spalam bine legumele. Tocam marunt varza si ceapa. Punem ceapa la calit in putin ulei. Intre timp dam pe razatoarea mica morcovul si il adaugam si pe el peste ceapa. Lasam sa stea impreuna cateva minute pana sunt calite bine, amestecand continuu in ele. Adaugam varza, carnaciorii si frunzele de dafin. Turnam putina apa, asezam un capac deasupra si lasam pe foc mic sa se caleasca varza. Amestecam din cand in cand. Cand totul e aproape gata, adaugam pasta de tomate, cimbrul si mararul. Saram si piperam. Simplu, nu?

O mancare delicioasa langa care puteti servi o mamaliguta in aburi!

Daca ti-a placut reteta noastra "Varza dulce calita" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (14)
Retete similare

Varză murată călită cu ciolan la cuptor - Rețeta tradițională plină de savoare

Postat de Bucataras

Varză murată călită cu ciolan la cuptor - Rețeta tradițională plină de savoare

Cum se prepara Varza murată călită cu ciolan la cuptor - Rețeta tradițională plină de savoare: Taie ciolanul afumat în cuburi potrivite, apoi prăjește-le într-o cratiță,...

Citeste continuarea

Varza acra calita, de post

Postat de autodiag

Varza acra calita, de post

Verzele se tin in apa peste noapte pentru a se desara. Ceapa se curata de foi, se spala, se toaca si se caleste in ulei cu putina sare si cu putin piper macinat. Se toaca verzele grosier si...

Citeste continuarea

Comentarii

la 17.02.2012, 12:12
ce de bunatati
la 17.02.2012, 13:08
buna
la 17.02.2012, 13:52
la 17.02.2012, 13:57
la 17.02.2012, 14:18
mmm ce bunnn

Vezi toate comentariile (14)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or