Varza in straturi

Postat de epurasha2bb in Vita
26 Mai 2010 | 3813 vizualizari
Varza in straturi

fiindca mi-a facut pofta madi marin cu Varza a ala Cluj in vas roman am pus mana si am facut numai ca la cratita

Ingrediente

  • 1 varza
  • 1 ceapa
  • 1 morcov
  • 1 ceasca orez
  • 1 fir usturoi verde
  • 2 fire ceapa verde
  • 2 graunti usturoi uscat
  • 3 linguri de pasta de tomate
  • 300 g carne tocata amestec de porc cu vita
  • 90 g cascaval ras
  • 2 oua
  • 100 g kaiser
  • marar verde

Mod de preparare

Am tocat varza si am calit-o intr-o cratita cu putin ulei, sare si piper impreuna cu usturoiul si ceapa verde tocate.Apoi am adaugat si pasta de tomate si am dat deoparte dupa cateva minute.

Separat am fiert orezul pe care apoi l-am ametecat cu carea tocata calita in tigaie cu sare, piper si cepa si morcovul tocate marunt.

Se aseaza in cratita un strat de varza apoi unul de carne tocata apoi iar de varza si deasupra se toarna ouale batute cu cascavalul si kaiserul feliute.Din loc in loc am mai adaugat si felii de rosie si am presarat putin marar tocat.Am bagat la cuptor 15 minute pana s-a rumenit.

Mie imi place ce a iesit, sa vedem la cina ce zice sotul:)

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Varza in straturi" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (27)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Varza a la Cluj

Postat de AdrianUdrea

Varza a la Cluj

Pentru stratul de varza, tocam varza fideluta și o tinem in apa rece 15 minute, doar daca este prea acra.  Punem uleiul la incins si calim in el ceapa tocata, apoi adaugam varza bine...

Citeste continuarea

Varza a la Cluj

Postat de Oana

Varza a la Cluj

Opariti varza murata daca este prea sarata, apoi taiati-o fideluta. Taiati cubulete ceapa. Puneti uleiul sa se incinga bine intr-o cratita incapatoare, adaugati...

Citeste continuarea

Comentarii

la 26.05.2010, 16:01
la mine la Craiova sut 30 de grade asa ca dupa ce am stat pe caldura asta la cuptor sa rumenesc varza sper sa placa la toata lumea dar eu ma bucur nespus ca am gasit reteta asta ca e cea mai buna varza ce am mancat vreodata! multumesc madi si cui o fi invetat varza a la Cluj!
la 26.05.2010, 16:03
super, asa cum ne-ai obisnuit
la 26.05.2010, 16:14
la Epurasha numai cand te uiti la poze, salivezi
la 26.05.2010, 16:25
foarte bun si in cratita
la 26.05.2010, 16:30
ce bine arata

Vezi toate comentariile (27)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking