Varza murata calita cu afumatura reteta ca la mama acasa

Postat de Sim0naWorld in Porc
16 Mar 2012 | 20264 vizualizari
Varza murata calita cu afumatura reteta ca la mama acasa

Varza murata calita cu afumatura reteta ca la mama acasa este un preparat traditional romanesc, imbinand savoarea bogata a varzei murate cu aroma ahimtitoare a afumaturii. Este o mancare reconfortanta, potrivita mai ales pentru sezonul rece, care aduce un gust intens si o textura delicioasa. Introducerea ingredientelor in acest preparat este cruciala pentru obtinerea unei combinatii perfecte de arome si a unei consistente echilibrate.

Ingrediente

  • Ingrediente Varza murata calita cu afumatura reteta ca la mama acasa
  • 1 varza murata
  • cca 500 g carne porc afumata
  • suc de rosii
  • ulei
  • 1 cescuta de apa

Mod de preparare

Cum se prepara Varza murata calita cu afumatura reteta ca la mama acasa

Varza am spalat-o in mai multe ape, si am mai lasat-o putin si la desarat.

Carnea am spalat-o bine, si am taiat-o bucati porivite.

 Carnea am calit-o pe toate partile in ulei incins.

 Am adaugat varza tocata nu foarte marunt.. am mai completat cu ulei... si o cescuta de apa.

 Si am lasat sa fiarba cca jumatate de ora... am adaugat putin suc de rosii si am mai lasat cca 5 min.

Am servit fierbinte cu mamaliguta si ardei iuti! Recomandam si rata pe varza

 Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Varza murata calita cu afumatura reteta ca la mama acasa" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (14)
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
citeste mai mult
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate

Retete similare

Fasole cu ciolan 2

Postat de gurita_ta2005

Fasole cu ciolan 2

Fasolea se lasa cu apa, peste noapte, sa isi dubleze volumul. Fasolea o fierbem in 3 ape diferite, dupa care o lasam sa se scurga bine si o punem intr-o oala mare, impreuna cu ciolanul, apa cat...

Citeste continuarea

Reteta de cotlet de porc in sos, la cuptor

Postat de mirela0911

Reteta de cotlet de porc in sos, la cuptor

Iata cum se prepara Reteta de cotlet de porc in sos, la cuptor Se spala cotletul, se sterge cu prosoape de hartie si se taie felii potrivit de groase. Se condimenteaza cu sare si piper. ...

Citeste continuarea

Comentarii

la 16.03.2012, 19:16
super buna
la 16.03.2012, 19:21
super buna
la 16.03.2012, 19:59
la 16.03.2012, 20:31
buna buna
la 16.03.2012, 20:34
vreaaauuuuuuu

Vezi toate comentariile (14)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking