Varza murata cu carnaciori afumati si carne de curcan la cuptor

Postat de ana77 in Curcan
27 Feb 2013 | 8425 vizualizari

Imi pare rau dar nu am mai apucat sa fac poza si la o farfurie frumos asezata.....!

Ingrediente

  • 1 varza murata tocata fin
  • 3 carnaciori afumati de porc
  • 400 gr piept de curcan
  • ulei sau untura
  • piper, cimbru

Mod de preparare

- se caleste in ulei cu putina apa carnatii si pieptul de pui taiat bucati potrivite

- dupa ce s-au calit putin se mai adauga 100 ml apa si se mai lasa 10 min sa fiarba  cu capac la foc mic

- varza tocata se adauga in cratita peste carnaciori si se lasa sa fiarba 10-15 min, se presara pier si cimbru, apoi se rastoarna totul intr-o tava  de yena si se da la cuptor la foc potrivit cca 30-40 min pana varza se inmoaie si se rumeneste frumos pe deasupra

- se serveste cu mamaliguta!

Daca ti-a placut reteta noastra "Varza murata cu carnaciori afumati si carne de curcan la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (18)
Retete similare

Tocanita de curcan

Postat de Irina

Tocanita de curcan

Tocanita asta am facut-o mai demult, la vremea cand inca mai gaseai ceapa verde in piata... :D Tocmai am descoperit pozele si m-am gandit ca e pacat sa nu o mai postez, nu?  Am gatit tot...

Citeste continuarea

Sarmale de curcan in frunze de stevie

Postat de Bucataras

Sarmale de curcan in frunze de stevie

Pune uleiul intr-o craticioara si soteaza ceapa, apoi adauga morcovul ras si lasa putin la inmuiat. Pune apoi si ceapa verde si las-o pana se inmoaie. Ia de pe foc si lasa putin la racit, apoi...

Citeste continuarea

Comentarii

la 27.02.2013, 20:32
la 27.02.2013, 20:34
la 27.02.2013, 20:35
Lasă că eu nu sunt pretenţios la poze, dar nici nu pot fi indiferent la asemenea fel de mâncare. Mai ales dacă am şi mămăligă.
la 27.02.2013, 20:37
am si eu in plan o mancarica de-asta
la 27.02.2013, 20:48
Placeee!

Vezi toate comentariile (18)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or