Varza murata de vara

Postat de aziz in Muraturi
3 Aug 2011 | 14902 vizualizari
Varza murata de vara

Ingrediente

  • o varza alba
  • morcov
  • sfecla rosie
  • marar+seminte de marar
  • sare( o lingura pentru fiecare litru de apa)
  • frunze de telina verde (eu nu am avut acum)

Mod de preparare

 Se taie varza pestisori,sfecla se da pe razatoare morcovul eu l-am taiat rondele poate fi dat si el pe razatoare.Se amesteca totul intr-un castron mai mare,se pune in borcan mararul si frunzele de telina apoi varza in amestec cu sfecla si morcovul,deasupra punem frunze de telina si marar si o felie de sfecla asa ca un capac .

Apa se amesteca cu sarea (apa calda) turnam in borcam pina acopera continutul si acoperim cu folie apoi punem capacul.

Punem la soare cam doua zile apoi inca o zi poate chiar doua in casa dar la caldura si apoi in frigider .Restul e poveste .....sa aveti pofta!!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Varza murata de vara" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (29)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Varza calita picanta

Postat de MotanLaOale

Varza calita picanta

Varza se pune la desarat in apa rece de seara pana dimineata. A doua zi se scot cotoarele, se toaca fideluta si se stoarce bine. Ceapa se curata si se toaca. Scarita afumata se taie...

Citeste continuarea

Sarmale cu varza murata de vara

Postat de cristeena20

Sarmale cu varza murata de vara

Varza se pregateste cu 4-5 zile inainte de a face sarmalele-oparim capatana de varza  in apa cu sare si desfacem cu grija frunzele. Le rupem in marimea dorita pentru a face rulourile de...

Citeste continuarea

Comentarii

la 03.08.2011, 13:08
foarte buna
la 03.08.2011, 13:35
buna buna
la 03.08.2011, 13:41
buna imi palce varza murata...dar aici nu am marar... ...si eu ador mararul...
la 03.08.2011, 13:57
place
la 03.08.2011, 14:55
ce buna

Vezi toate comentariile (29)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking