Azi fiind vineri vin cu o varza noua calita, delicioasa.
Ingrediente
Mod de preparareTocam varza marunt, dupa care se freaca cu sare. Se caleste ceapa tocata marunt in ulei, pana cand devine aurie, apoi se pune tocana de legume si se mai lasa cateva minute pe foc. Se adauga varza peste ceapa calita cu tocana de legume. Se lasa 10 minute la foc mic, fara apa, mestecand din cand in cand pentru a nu se prinde, dupa care se adauga 1 pahar de apa. Se lasa pana fierbe bine, daca este nevoie se mai adauga apa. La sfarsit se adauga foile de dafin, sare si piper dupa gust. Se asezoneaza cu marar tocat fin. Se serveste alaturi de mamaliguta calda si ardei iute. Pofta buna!!!!
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Varza noua calita - de post" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.
citeste mai mult
Postat de ralu_ca
Varza am curatat-o de frunzele care nu aratau foarte bine, am trecut-o prin jet de apa si am tocat-o marunt dupa care am pus sare si am "framantat-o" bine. Intr-o cratita am turnat o...
Citeste continuareaPostat de ralu_river
Cartofii se curata de coaja, se taie cubulete si se dau la cuptor pentru circa 30 de minute, cu putin ulei de masline si sare. Intre timp se toaca usturoiul si ceapa si se pun la calit in putin...
Citeste continuarea
SUNT PREZENTA SI EU LA O PORTIE DE VARZA
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
