Varza rosie calita la slow cooker Crock-Pot

Postat de panacris in Slow Cooker
7 Feb 2020 | 3789 vizualizari
Varza rosie calita la slow cooker Crock-Pot

No, dacă tot a venit ninsoarea, am umblat la butoiul cu varză. În toamnă am pus la murat și varză roșie, în loc de obișnuita sfeclă roșie. Daaa, știu că vi se pare anormal, să folosesc varza roșie, mai ales murată, la călit, dar diversificarea și inovarea sunt punctele mele forte! ;) Așa că las vorbăria de o parte și vă aduc o varză călită, super bună! ;)  Spor și poftă bună!

Ingrediente

  • varză roșie, murată 1 bucată,
  • ceapă galbenă 2 bucați,
  • ulei de floarea soarelui 2 linguri,
  • mărar uscat 1 fir,
  • foaie de dafin 2 bucăți,
  • cimbru 1 fir,
  • semințe de chimen 1 lingură,
  • boia dulce de ardei,

Mod de preparare

Se curăță, toacă ceapa și varza roșie murată, se pune la călit în ulei de floarea soarelui, neacoperit, la foc mediu, cca 20 minute, în vasul aparatului slow cooker Crock-Pot.

Se asezonează de piper, boia, chimen, foi de dafin boia și mărar uscat, se adaugă vinul roșu, apoi se setează aparatul la 2 ore, pe modulul HIGH, și vă puteți ocupa de alte treburi casnice ;).

După ce a expirat timpul de gătire, se deconectează aparatul de la sursa de curent și se poate consuma cu mămăligă/pâine, ardei iute sau/și orice fel de friptură! ;) Noi am servit cu pulpe de pui posterioare învelite în bacon!

Spor și poftă bună!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Varza rosie calita la slow cooker Crock-Pot" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (12)
Retete similare

Supa cu legume si somon la slow cooker Crock-Pot

Postat de Oana

Supa cu legume si somon la slow cooker Crock-Pot

Puneti in vasul slow cooker-ului  Crock-Pot 4,7 l  Digital morcovul si tijele de telina taiate rondele, cartofii taiati cuburi mai mari, telina, ardeiul capia si salotele...

Citeste continuarea

Dovlecei umpluti gatiti la slow cooker Crock-Pot

Postat de Constelatialeu

Dovlecei umpluti gatiti la slow cooker Crock-Pot

Am scos carnea de la congelator de cu seara si am lasat-o sa se dezghete, asta pentru ca imi ramasese niste carne tocata de la sarmale si am bagat-o la congelator, deobicei ma duc si-mi cumpar...

Citeste continuarea

Comentarii

la 07.02.2020, 20:54
Te-ai dat la calite
la 07.02.2020, 21:04
la 07.02.2020, 21:22
Mie nu imi pare neobisnuit si eu am folosit varza rosie murata .
la 07.02.2020, 22:07
la 07.02.2020, 23:38
Buna!

Vezi toate comentariile (12)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking