http://youtu.be/UO1-GFawy_w O garnitura traditionala germana, varza rosie cu mere este o sursa de vitamina C, perfecta langa fripturile de porc, de miel sau de rata, dar la fel de gustoasa si simpla pentru vegeterieni. Daca inlocuim untul cu ulei, devine un preparat de post rapid si delicios.
Ingrediente
Mod de prepararePASUL 1 Taiem ceapa solzisori. PASUL 2 Pregatim aragazul si o cratita in care punem uleiul de masline. PASUL 3 Adaugam ceapa si calim timp de 2 minute. PASUL 4Curatam merele de seminte si le taiem in felii subtiri. PASUL 5 Punem merele taiate peste ceapa si le lasam la calit timp de 1 minut. PASUL 6 Taiem varza in bucati neregulate. PASUL 7 Adaugam varza in cratita. PASUL 8 Condimentam cu sare si piper macinat. PASUL 9 Adaugam otetul balsamic, amestecam si acoperim cratita cu un capac. PASUL 10 Lasam totul sa se caleasca la foc mic, timp de o ora. Din cand in cand amestecam. PASUL 11 Dupa o ora adaugam patrunjelul tocat, gustam si inchidem aragazul. PASUL 12 Servim fierbinte, cu un cub de unt deasupra, simpla sau ca si garnitura langa o friptura de porc. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Varza Rosie cu Mere (Reteta Video)" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de MotanLaOale
Cum se prepara Chiftele de dovlecei si cartofi reteta pas cu pas Dovleceii se curata, se taie in doua pe lung si daca au seminte se scot cu o lingurita. Se dau pe razatoarea mare, se...
Citeste continuareaPostat de RuxyRux
Blatul se prepara usor, framantand intr-un vas toate ingredientele( untul se da pe razatoare), aluatul rezultat se infaineaza usor si se impacheteaza in folie de prospetime...se da la rece pana...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
