Video reteta: Banane prajite

Postat de radu_popovici in Dulciuri
14 Dec 2010 | 17284 vizualizari

Bananele sunt un ingredient culinar popular în bucătăria chineză, iar deserturile preparate cu ele sunt delicioase, hrănitoare şi foarte simple.

Ingrediente

  • 4-5 banane mediu-coapte, înjumătăţite pe lungime şi tăiate bucăţi de 7 cm lungime
  • ulei, pentru prăji  
  • 1 lingură de unt
  • 55 g făină
  • 1/8 linguriţă de sare
  • 1 portocala, sucul si coaja rasa de la
  • 1 ou, bătut
  • 60 ml lapte
  • 120 g miez de nuca de cocos deshidratat
  • 50 g zahăr

Mod de preparare

Pentru film, dati clic aici.

Se cern făina si sarea într-un castron şi se incorporeaza oul în acest amestec.

Se adaugă treptat laptele, amestecând ca să se obţină un aluat gros şi omogen.

Se incorporează zahărul în aluat.

Se încinge ulei într-un wok.

Se adaugă untul şi, când este topit, se înmoaie fiecare bucată de banană în aluat, apoi se tavaleste in miez de nuca de cocos şi se prăjeşte 3-4 minute, până ce se face brun-aurie.

Se scurg bananele de ulei pe prosoape de hârtie şi se servesc calde.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Video reteta: Banane prajite" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (33)
Retete similare

Inghetata cu cirese

Postat de antici_gabytza

Inghetata cu cirese

Intr-o cratita amestecam laptele,galbenusurile,zaharul,faina si punem la foc mic pana ce se ingroasa ca o budinca,adaugam untul si amestecam bine pana ce se dizolva, Acoperim cu o folie si...

Citeste continuarea

Banuti de ciocolata cu ricotta si capsuni

Postat de andaoana

Banuti de ciocolata cu ricotta si capsuni

Intr-un vas rupem ciocolata bucati si peste ea punem laptele . Punem la foc mic si amestecam pana se topeste . Cu ajutorul unui pos formam cercuri pe o hartie cerata. Punem la frigider pentru...

Citeste continuarea

Comentarii

la 14.12.2010, 13:12
ce bune trebuie sa fie
la 14.12.2010, 13:22
simplu si bun
la 14.12.2010, 13:39
bune
la 14.12.2010, 14:15
bune bune
la 14.12.2010, 14:16
Imi plac tare de tot!!!

Vezi toate comentariile (33)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or