Vinete cu ardei kapia

Postat de gurita_ta2005 in Aperitive / Garnituri
12 Aug 2012 | 5226 vizualizari

e sezonul cand preparam des vinetele,si cum spunea si laura,facem toate variantele:)))

Ingrediente

  • 2 vinete mari
  • 1-2 ardei kapia
  • 2 cepe verzi
  • ulei,sare

Mod de preparare

Curatam vinetele si ardeiul de coaja si le lasam separat sa se raceasca.Se taie ardeiul kapia cubulete,Se pun si cepele taiate cubulete mici.Se pun vinetele scurse,dar nu in totalitate ca altfel ies prea seci,se adauga sare si ardeiul kapia si se paseaza cu blenderul.La sfarsit se adauga si ceapa,punem putin ulei,si le lasam putin la rece.dupa care le servim cu paine prajita

Daca ti-a placut reteta noastra "Vinete cu ardei kapia" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (22)
Retete similare

Caponata siciliana - Tocanita de vinete cu rosii si masline

Postat de mirela0911

Caponata siciliana - Tocanita de vinete cu rosii si masline

Pentru inceput se spala vinetele, se taie coada apoi se feliaza si se taie in cubulete mici. Se presara putina sare peste ele. Se incinge o cratita cu 2 lg de ulei. Se rumenesc cubuletele de...

Citeste continuarea

Ratatouille de legume

Postat de rocsi_1612

Ratatouille de legume

Spalati toate legumele. Vinetele si dovleceii, le taiati rondele potrivit de groase. Ardeiul rosu il taiati tot rondele, dar indepartati semintele si cotorul. Rosiile decojite le puneti in...

Citeste continuarea

Comentarii

la 12.08.2012, 16:17
la vineteeee....inainteee
bune tareee
la 12.08.2012, 16:18
as servi o felie de avatar cu vinete...pardon , de paine...cu vinete ))
la 12.08.2012, 16:20
si avataru asta iti place???))
la 12.08.2012, 16:23
ooofff, Gurita, cum rasucesti tu cutitul in inima mea (
la 12.08.2012, 16:39
lasa laura uita,asta e!trebe sa mergi la departe

Vezi toate comentariile (22)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or