Vinete umplute cu carne tocata

Postat de ioana34 in Aperitive / Garnituri
17 Noi 2013 | 26447 vizualizari
Vinete umplute cu carne tocata

Ingrediente

  • 2 vinete mari
  • aprox 300 gr.carne tocata
  • o ceapa mijlocie
  • sare
  • piper
  • vegeta
  • 1 rosie

Mod de preparare

Vinetele se taie in doua,cu o lingura se scoate miezul din ele,lasandu-se pe margini cam un cm grosime.miezul scos se toaca marunt.Taiem o ceapa marunt si o calim putin intr-o tigaie cu putin ulei adaugam si miezul din vinete, apoi  carnea tocata pana cand aceasta isi schimba culoarea(aprox.5 min)

Adaugam sarea,piperul,vegeta dupa gust.Cu aceasta compozitie umplem vinetele.Deasupra taiem felii de rosii.Se da la cuptor aproximativ 30-40 min,pana cand rosiile incep sa se prajeasca.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Vinete umplute cu carne tocata" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (6)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

4 pere

100 gr brânză gorgonzola DOP

30 gr miere

Miez de nucă

Câteva fire de... citeste mai mult

Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Kufta bil Batinjal (Rulouri libaneze din vinete umplute cu chiftele in sos de rosii)

Postat de Satisfyyourcravings

Kufta bil Batinjal (Rulouri libaneze din vinete umplute cu chiftele in sos de rosii)

Feliile de vinete si cartofi se ung pe ambele parti cu ulei si se gatesc pe un gratar fierbinte, pana devin maleabile. Intre timp, se amesteca ceapa cu patrunjelul, carnea tocata, oul, pesmetul...

Citeste continuarea

Vinete umplute

Postat de mihaelar63

Vinete umplute

Curatati ceapa si usturoiul . Spalati ceapa verde si verdeata . Spalati vinetele si le scobiti in interior . Pastrati miezul . Daca este nevoie taiati putin din partea de jos...

Citeste continuarea

Comentarii

la 17.11.2013, 17:21
la 17.11.2013, 19:09
Bine ai venit
la 17.11.2013, 20:04
interesanta treaba! Bravo si bun venit!
la 18.11.2013, 19:40
Multumesc frumos!
la 06.01.2014, 09:17
Sunt foarte gustoase si eu obisnuiam sa le fac

Vezi toate comentariile (6)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking