Wild rice salad

Postat de rhapsody in Salate
8 Noi 2012 | 6646 vizualizari

Pentru ca iubesc orezul salbatic in orice fel ar fi preparat. Mi-am zis ca ar fi bine sa fac si altceva decat as prepara in mod obisnuit cu orez, ceva cu care sa va imbii si pe voi. Azi va prezint o salata simpla, satioasa si colorata!

Ingrediente

  • 100 g orez salbatic
  • 150 g rosii cherry
  • 1 castravete
  • 1/2 ardei gras verde
  • 1 ceapa mica ruseasca
  • zeama de la 1/ 2 lamaie
  • 1 lg ulei de masline
  • sare

Mod de preparare

1. Spalam orezul in mai multe ape si il fierbem 15 min in apa cu putina sare. Dupa ce a fiert il clatim cu apa rece si il lasam la scurs intr-o sita.

2. Spalam si curatam castravetele, rosiile, ardeiul si ceapa.

3. Taiem ardeiul, castravetele si ceapa cubulete si le amestecam cu orezul racit. Adaugam peste acestea rosiile chery, uleiul de masline, zeama de lamaie si amestecam.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Wild rice salad" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (17)
Retete similare

Salata de vinete orientala a la Ruxy

Postat de mihaelar63

Salata de vinete orientala a la Ruxy

 Vanata se spala, se inteapa cu un varf de cutit si se coace la gratar sau cuptor [ cum aveti posibilitatea ]. Dupa coacere vanata se despica in doua si cu olingura se scoate...

Citeste continuarea

Salata de vinete cu ardei copt, editia 2, revizuita

Postat de panacris

Salata de vinete cu ardei copt, editia 2, revizuita

Ceapa roșie se curăță, se toacă mărunt și se mixează energic cu puțină sare și ulei, cca. 3 minute. Apoi se adaugă vinetele tocate cu un cuțit de lemn, amestecându-se energic...

Citeste continuarea

Comentarii

la 08.11.2012, 08:39
Super simpla si savuroasa!
la 08.11.2012, 08:48
colorata si buna
la 08.11.2012, 08:52
Asa e Cris!
Corect Dia
la 08.11.2012, 08:54
Bunaaa si cum eu as manca orez zilnic si cu legume e super
la 08.11.2012, 09:39

Vezi toate comentariile (17)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or