Salata de orez basmati cu vita
Ingrediente
Mod de preparareSe caleste orezul cu o ceapa si o lingura de unt. se adauga apa (cam 3 cani) si se fierbe pana scade apa. Se scurge apa si se lasa la racit. Se taie cubulete vita si se caleste usor in cealalta lingura de unt. Se adauga apoi 1 cana de supa si se lasa la foc mica sa scada usor pana e gata vita. Se amesteca apoi vita cu orezul, se condimeanteaza (am folosit un amestec de 5 piperuri, curry, sofran si sare); la final am pus si 2 frunzulite de menta tocata. Deasupra am tocat paturnjel pt decor. Eu l-am pus intai intr-un castronel si apoi l-am rasturnat pe un platou ca sa ii dau o forma. Sotul meu a dorit si acritura alaturi asadar alegerea este a fiecaruia. Pofta mare! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de orez basmati cu vita" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de privatelaura
Intr-un vas de plastic, am amestecat ingredientele pentru marinata. Carnea am spalat-o si am taiat-o cuburi, cum a reusit, mai mici, mai mari. Le-am pus in vasul cu marinata, le-am...
Citeste continuareaPostat de mihaelar63
Carnea de vitel, la temperatura camerei, se portioneaza in felii mai groase, aproximativ un deget grosime. Legumele se curata si se spala. Se stoarce zeama de la o lamaie si de la o...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
