Salata de orez basmati cu vita
Ingrediente
Mod de preparareSe caleste orezul cu o ceapa si o lingura de unt. se adauga apa (cam 3 cani) si se fierbe pana scade apa. Se scurge apa si se lasa la racit. Se taie cubulete vita si se caleste usor in cealalta lingura de unt. Se adauga apoi 1 cana de supa si se lasa la foc mica sa scada usor pana e gata vita. Se amesteca apoi vita cu orezul, se condimeanteaza (am folosit un amestec de 5 piperuri, curry, sofran si sare); la final am pus si 2 frunzulite de menta tocata. Deasupra am tocat paturnjel pt decor. Eu l-am pus intai intr-un castronel si apoi l-am rasturnat pe un platou ca sa ii dau o forma. Sotul meu a dorit si acritura alaturi asadar alegerea este a fiecaruia. Pofta mare! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de orez basmati cu vita" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de merisor67
Mai intai pregatim marinata. Intr-un bol amestecam toate ingredientele, la rece, pana cand se topeste sarea. Filetam carnea in felii de grosimea degetului mare si le intepam din loc in loc...
Citeste continuareaPostat de licurici_lra
Cartofii se taie pe lung, in felii mai groase si se pun la fiert, separat, in apa cu sare. Carnea se spala si se taie in bucati mai mici, apoi se pune la prajit in 2 linguri cu ulei si 3...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
