Zucchini umplut cu carne in sos de rosii la slow cooker Crock-Pot

Postat de katty in Multicooking
27 Aug 2021 | 1518 vizualizari
Zucchini umplut cu carne in sos de rosii la slow cooker Crock-Pot

Retete de suflet De data asta am folosit aparatul slow cooker Crock-Pot pe post de cuptor si mi-a placut tare mult.

Ingrediente

  • 3 zucchini tineri
  • 500 gr carne tocata de porc
  • 1 ceapa
  • 1 lingura orez
  • 200 gr rosii pasate
  • sare
  • piper negru macinat
  • cimbru uscat
  • 2 foi de dafin
  • 1 lingura ulei
  • marar verde
  • smantana sau iaurt pentru servit

Mod de preparare

Spalam zucchini, ii taiem capetele si il taiem in doua jumatati pe lungime. Fiecare jumatate o taiem in doua jumatati. Cu o lingurita scoatem partea cu semintele, pastrand pe margine putin miez. Partea scoasa o radem pe razatoarea mare si o pastram.

Tocam ceapa marunt. Amestecam carnea tocata cu ceapa, orezul spalat si scurs, jumatate din partea rasa de zucchini, sare, piper dupa gust si cimbru . Presaram putina sare in fiecare bucatica de zucchini si umplem cu amestecul de carne tocata.

Pornim aparatul slow cooker Crock-Pot pe functia coacere la 120 de grade.

Cand aparatul este incalzit, punem uleiul, rosiile, restul de miez de zucchini dat pe razatoare, foile de dafin, sare si piper, apoi asezam bucatile de zucchini umplut si lasam la copt pentru o ora. Dupa ce timpul a trecut presaram mararul si oprim aparatul.

Servim zucchini calzi, optional cu smantana sau iaurt.

Daca ti-a placut reteta noastra "Zucchini umplut cu carne in sos de rosii la slow cooker Crock-Pot" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (8)
Retete similare

Gem de gutui cu lavanda la Multicooker Crock Pot Express cu gatire sub presiune

Postat de simona72

Gem de gutui cu lavanda la Multicooker Crock Pot Express cu gatire sub presiune

Avem nevoie de gutui bine coapte si parfumate. Eu am avut unele perfecte, mari, carnoase, zemoase,din gradina de la tara. Nu sunt tratate sau stropite, sunt asa cum le-a lasat natura. Lavanda se...

Citeste continuarea

Ciorba de pui cu rosii si taitei la Multicooker Crock-Pot Express cu gatire sub presiune

Postat de rocsi_1612

Ciorba de pui cu rosii si taitei la Multicooker Crock-Pot Express cu gatire sub presiune

Parliti pulpele pe flacara aragazului de puf, le spalati bine. Rosiile le puneti intr-o cratita cu apa care fierbe, le lasati sa clocoteasca 1-2 minute, apoi le scoateti pe o farfurie. Cand sunt...

Citeste continuarea

Comentarii

la 27.08.2021, 20:25
la 28.08.2021, 08:13
la 28.08.2021, 09:35
la 28.08.2021, 11:05
Foarte buni!
la 28.08.2021, 19:48

Vezi toate comentariile (8)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking