Retete Oana
Sarmale- Philips Multicooker (Reteta Video)
In la 9 Oct 2014
Pregatim mai intai carnea pentru sarmale: ceapa tocata marunt impreuna cu orezul le amestecam cu carnea, sare, piper si cimbru.
Desfacem frunzele de varza, iar miezul verzei in tocam fin. Costita afumata o taiem fasii subtiri.
Pe fiecare frunza de varza punem cate putina carne si...
Ciorba de porc- Philips Multicooker (Reteta Video)
In Supe/Ciorbe la 9 Oct 2014
In vasul de la multicooker se pun 2 litri de apa, se adauga carnea si se seteaza MENIU---> BOIL--> COOKING TIME 30 minute. Cand incepe sa fiarba se aduna cu grija spuma lasata de carne.
Intre timp se pregatesc legumele, se curata, se spala si se taie cubulete. Cand programul s-a...
Zacusca- Philips Multicooker (Reteta Video)
In la 7 Oct 2014
Mai intai am copt vinetele, gogosarii si ardeii capia, i-am curatat si i-am lasat la scurs. Le-am taiat apoi cuburi mici.
In vasul de la multicooker am pus uleiul si am setat din MENIU--> FRY--> COOKING TIME 15 minute. Cand uleiul s-a incins adaugam ceapa taiata cubulete si morcovul dat...
Gem de prune- Philips Multicooker (Reteta Video)
In la 7 Oct 2014
Se spala prunele si se scot samburii, apoi se pun in vasul de la multicooker impreuna cu zaharul. Se amesteca usor, se pun deasupra batoanele de scortisoara si steluta de anason, se inchide capacul si se seteaza BOIL-->COOKING TIME 30 min--> START.
Cand programul s-a terminat,...
Gogosi - reteta video
In la 7 Oct 2014
Laptele se pune intr-o craticioara impreuna cu zaharul si se lasa pe foc, amestecand lejer, pana cand zaharul s-a topit si laptele s-a incalzit putin. Il lasam apoi la racit cat sa fie caldut si apoi dizolvam drojdia.
Eu am framantat aluatul la robot, dar puteti face si cu mana. Faina am...
Senvis cu crema de branza, omleta si ciuperci
In Sandvisuri la 5 Oct 2014
Bagheta taiata felii se unge cu crema de branza natur Delaco, apoi se asaza deasupra bucati de omleta si felii de ciuperci fripte. Simplu si rapid!
Croissant cu crema de branza, salami si salata de cruditati
In Sandvisuri la 27 Sep 2014
Mai intai curatati morcovul, telina si marul si le dati pe razatoarea cu ochiuri mici sau si mai rapid, la robot. Le stropiti cu 2 linguri de zeama de lamaie si puneti putina sare. Dupa 5 minute stoarceti bine legumele de zeama si le mutati intr-un castron curat. Puteti sa puneti si putin...
Gris cu lapte si mere caramelizate
In Mancare copii la 23 Sep 2014
Pentru o portie am masurat 200 ml lapte, o lingura de zahar si doua linguri cu gris.
Laptele il punem la fiert, intr-o craticioara cu pereti dubli, din inox sau ceramica, sa nu se lipeasca. Adaugam zaharul si lasam sa dea in clocot, la foc mic, amestecand din cand in cand. Punem apoi grisul in...
Prajitura cu prune
In la 22 Sep 2014
Am uns o tava dreptunghiulara cu unt si am presarat cateva linguri de zahar. Am rasturnat apoi prunele.
Se separa ouale, albusurile se bat spuma cu zaharul pana se obtine o bezea. Galbenusurile de ou se amesteca cu coaja de lamaie, vanilie, lapte si unt topit.
Se adauga faina...
Vinete cu sos de rosii si mozzarella
In Mancaruri de legume la 12 Sep 2014
Vinetele se spala si se taie rondele mai grosute. Se pun intr-o tava pe hartie de copt, se stropesc cu ulei de masline si se sareaza usor. Se pune tava in cuptor, la 200 grade, pentru 15 minute, pana vinetele se inmoaie usor.
Intre timp se pregateste sosul de rosii. Eu am avut si cateva...
Branza feta coapta
In Aperitive / Garnituri la 11 Sep 2014
Puneti feliile de branza feta pe cate o foaie de copt (mototolita usor inainte). Taiati legumele rondele si asezati-le deasupra. Stropiti cu ulei de masline si presarati oregano. Strangeti bine hartia de copt si puneti boccelutele intr-o tava. Puneti la cuptor, la 200 grade, cam jumatate de ora....
Tiramisu reţetă originală (reteta video)
In la 14 Aug 2014
Tiramisu reţetă originală
Galbenusurile se mixeaza cu zaharul pudra pana se obtine o crema pufoasa. Se adauga branza mascarpone, vanilia si lichiorul de cafea. Se mixeaza pana se incorporeaza bine ingredientele. Se pune crema la rece pana se mixeaza albusurile cu un praf de sare. Se...
Desert cu branza pufoasa si afine
In la 14 Aug 2014
Se opresc cateva afine pentru decor si se pun la congelator. Restul de afine se mixeaza cu o lingura de zahar pudra pana se obtine un piure fin. Se opreste jumatate din piureul de afine, iar restul se mixeaza cu branza pufoasa si o lingura de miere. Se bate frisca. Piscoturile se maruntesc cu...
Clatite (reteta video)
In la 14 Aug 2014
Se mixeaza ouale cu zaharul si uleiul, se adauga apoi vanilia si faina. Se subtiaza compozitia cu lapte si apa minerala. La final se adauga coaja rasa de lamaie. Trebuie sa obtineti o compozitie nu foarte groasa, ca o smantana subtire.
Se incinge o tigaie unsa cu ulei si se pune compozitia de...
Lasagna (reteta video)
In la 10 Aug 2014
Mai intai se preparam sosul bolognese: morcovul, ceapa, usturoiul si ardeiul capia le maruntim la robot. Intr-o oala incapatoare se incinge uleiul, punem apoi legumele si le lasam putin sa se inmoaie. Punem apoi carnea si amestecam usor pe toate partile. Se lasa la foc mediu. Curatam...
Ghiveci de legume cu rasol de vitel- Philips Multicooker (reteta video)
In la 1 Aug 2014
In vasul de la multicooker am pus mai intai rasolul de vitel impreuna cu 1,5 litri de apa si am selectat programul STEW pentru 2 ore. Dupa terminarea programului verificati daca rasolul este suficient de fraged, in functie de calitatea carnii este posibil sa mai aiba nevoie de inca 30 de minute...
Supa cu galuste- Philips Multicooker (reteta video)
In la 1 Aug 2014
In vasul de la multicooker am pus mai intai 3 litri de apa si am adaugat carnea de curcan taiata cuburi mari. Din meniu am ales programul BOIL si COOKING TIME 30 de minute. Pe parcursul fierberii este bine sa ridicati capacul din cand in cand si sa adunati spuma lasata de carne.
Cat timp a...
Salam de biscuiţi, reţetă video
In la 1 Aug 2014
Salam de biscuiţi, reţetă video
Pentru inceput rup biscuitii in bucatele. Puteti sa ii maruntiti si la robot, dar sa nu ii sfaramati foarte marunt.
Intr-o craticioara amestec zahar si cacao, apoi torn laptele si las pe foc pana incepe sa fiarba, amestecand cu un tel. Opresc apoi focul si...
Spaghetti cu creveti, dovlecei si ciupercute
In la 29 Iul 2014
Spaghetele se fierb in apa cu sare dupa instructiunile de pe ambalaj.
Se incinge uleiul de masline intr-o tigaie adanca si se adauga ceapa si usturoiul taiate cubulete fine. Se adauga apoi ciupercutele. Cand incep sa isi lase zeama se adauga si dovlecelul taiat felii mai groasute. Se...
Tarta cu rosii si crema de branza
In Aperitive / Garnituri la 26 Iul 2014
Foaia de aluat dezghetata se taie in dreptunghiuri (8 x 15 cm). Se unge fiecare dreptunghi cu crema de branza, lasand cate 1 cm de aluat pe fiecare latura.
Rosiile se taie in cuburi mai maricele si se amesteca cu ceapa taiata solzisori. Se rasneste putina sare deasupra si se stropesc cu...
Cheesecake cu fructe de padure
In la 23 Iul 2014
Mai intai se zdrobesc biscuitii si amaretti, eu i-am pus la robot. In loc de biscuiti digestivi am gasit la Megaimage niste biscuiti sfaramiciosi cu scortisoara, o bunatate! Biscuiti maruntiti se amesteca cu untul topit si se pun intr-o forma rotunda cu pereti detasabili (diametru 22 cm). Se...
Pui shanghai cu sos de ardei copt
In la 23 Iul 2014
Se prepara mai intai sosul. Ardeiul capia se coace in cuptor sau pe plita, apoi se presara cu sare si se acopera cu un capac si se lasa 10 minute sa se odihneasca. Se curata apoi de coaja si de seminte si se mixeaza la blender impreuna cu usturoiul. Se adauga iaurtul grecesc si se mai mixeaza...
Salata nicoise
In Salate la 22 Iul 2014
Cartofii se spala bine de tot si se pun la fiert intregi in apa cu sare. Fasolea verde se spala, se rup coditele si se taie pe jumatate. Eu am pus-o la fiert impreuna cu cartofii pana a fost al dente.
Ouale se pun si ele la fiert separat, apoi se clatesc cu apa rece si se curata de coaja....
Prajitura cu visine
In la 22 Iul 2014
Mai intai pregatim visinele, le scoatem samburii si le presaram cu o cescuta de zahar, apoi le lasam cel putin o jumatate de ora. Se pun apoi intr-o strecuratoare mare si se lasa la scurs.
Intre timp se pregateste pandispanul. Se separa ouale, albusurile se bat spuma cu zaharul pana se obtine...
Somon asiatic crocant si noodels cu legume
In la 21 Iul 2014
Se prepara o marinata din zeama de lime, sosul de soia, uleiul de susan, usturoiul si ghimbirul date pe razatoare si coaja rasa de lime.Se rastoarna amestecul peste somon si se lasa 10-15 minute la rece.
Intre timp se pun taieteii la fiert in apa cu sare. Legumele se taie bastonase subtiri,...
Cum se fierbe porumbul la philips multicooker
In Aperitive / Garnituri la 21 Iul 2014
Cum se fierbe porumbul. Stiuletii de porumb i-am curatat si i-am spalat, i-am asezat frumos in vasul de la multicooker si am turnat apa cat sa-i acopere.
Am inchis capacul si am setat programul BOIL pentru 30 de minute. Acesta incepe efectiv doar dupa ce apa incepe sa clocoteasca.
Cand...
Vinete umplute cu carne de vitel- Philips Multicooker
In la 21 Iul 2014
Vanata se taie pe lungime, se indeparteaza cotorul si se scobeste cu grija. Miezul se marunteste la robot si se amesteca cu carnea tocata, impreuna cu ceapa, ardeiul si usturoiul maruntite si ele. Se pune amestecul de carne si legume pe foc, se adauga sare si piper dupa gust si oregano uscat si...
Tartinute cu miez de lapte, ementaller si fructe
In Mancare copii la 18 Iul 2014
S-au distrat baietii mei de dimineata :) Eu le-am pregatit toate ingredientele, fructele si ementallerul le-am taiat cubulete si apoi ei s-au jucat cum au vrut si au pregatit niste minunate tartine cu miez de lapte si fructe, se potrivesc de minune.
Dupa ce au pregatit mini-frigaruile, le-am...
Supa de legume cu taietei de casa- Philips Multicooker
In la 18 Iul 2014
Am pregatit mai intai taieteii dupa reteta de aici . Daca nu aveti masina de taietei amestecati oul batut cu sare si faina si framantati usor un aluat pe care il intindeti apoi cu sucitorul intr-o foaie foarte subtire. Presarati faina deasupra si rulati strans, apoi taiati taietei subtiri...
Pulpa de curcan cu sos rosu- Philips Multicooker
In la 11 Iul 2014
Pulpa de curcan se cresteaza din loc in loc, se spala si se pune in vasul de la Multicooker. Se mixeaza la robot ardeiul capia cu usturoiul, ceapa si rosiile si se pune amestecul peste carnea de curcan. Se condimenteaza cu sare si piper, cimbru uscat si putin ulei de masline.
Se inchide...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
Copyright © 2026 bucataras.ro
