Postat de rocsi_1612
Spalam bine spanacul. Intr-o oala, punem niste apa, o transferam pe aragaz. Cand apa incepe sa clocoteasca, dam drumul spanacului, il fierbem maxim 2 minute, apoi il scoatem pe un tocator....
Citeste continuareaPostat de gurita_ta2005
Bucatile de muchi se curata de pielite, se spala sub apa rece si se pun pe prosoape de bucatarie, pentru a se usuca de apa. Intr-un castron, punem ulei de masline, condimentele si amestecam...
Citeste continuareaPostat de oanapl
Tai pieptul de curcan, astfel incat sa nu aiba o grosime mai mare de 1.5 cm si il bati cu ciocanul. (eu am taiat pieptul pe orizontala si am facut 2 rulade). Cu ajutorul unei pensule, aplici...
Citeste continuareaPostat de panacris
Ardeii copți, tăiați fâșii, se stropesc cu oțet, pentru un gust mai aromat. Ceapa se curata, se taie fideluță și se pune la călit cu ulei și puțina apă, până devine...
Citeste continuareaPostat de AdrianUdrea
Pentru aluat, se cerne faina, se amesteca cu praful de copt, bicarbonatul și zaharul, apoi se toarnă cate putina apa minerala, rece si se amesteca, presarand si chimenul si susanul. Se...
Citeste continuareaPostat de MotanLaOale
Ceapa, ardeii, rosiile se curata si se taie marunt. Carnea de pui se fierbe cu vegeta, se lasa la racit si se toaca cubulete. Costita se taie cubulete. Branzeturile se taie cuburi....
Citeste continuareaPostat de rocsi_1612
Cabanosul il taiem bucatele potrivite. Ardeiul rosu il spalam, indepartam cotorul si semintele, il taiem fasii lunguiete. Incingem uleiul intr-o tigaie, punem cabanosul. Il rumenim 1-2...
Citeste continuareaPostat de mihaelar63
Vinetele se lasa la decongelat la temperatura camerei. Eu le pun in pungi gata tocate. Se spala legumele. Se amesteca vinetele cu sare si cu ulei-care se aduga treptat - pana...
Citeste continuareaPostat de panacris
Prazul curățat și tăiat rondele, se călește ușor cu ulei de măsline și puțină apă. Apoi se adaugă ciupercile, ardeiul kapia tocate mărunt, dovleacul ras, lăsându-se la călit...
Citeste continuareaPostat de gurita_ta2005
Ardeii se spala, se scot capacele (dar nu se arunca), se curata bine de seminte. Ceapa se toaca marunt si se pune la calit in ulei de masline, adaugam si morcovul dat pe razatoarea mare si...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
