Postat de nico15
Punem 700 ml de apa intr-un ceaun, saram, lasam sa inceapa sa fiarba apa, dupa care turnam tot malaiul in bloc si incepem sa amestecam. Cand mamaliga prinde forma adaugam cateva...
Citeste continuareaPostat de Dya
Incepem prin a pregati mamaliguta dupa cantitatile dorite. As recomanda ca aceasta sa fie mai moale si nu uscata prea mult. In paralel, prajim carnatii si kaizerul taiat in felii subtiri. Intr-o...
Citeste continuareaPostat de RuxyRux
Prajim carnaciorii si kaiserul sau sunculita taiata in bucatele si lasam la racit. Dam mamaliguta rece pe razatoare. Radem si branza telemea. Taiem untul in bucatele. Impartim din ochi...
Citeste continuareaPostat de Alina26
1.Am pus apa la fiert cu putina sare.Cand a inceput sa fiarba am pus malaiul in ploaie,mestecand cu un tel ca sa nu faca cocolosi,apoi am lasat la fiert circa 15-20 de minute mestecand din cand in...
Citeste continuareaPostat de simona72
Pt mamaliga: punem o craticioara pe foc cu laptele si apa si un praf de sare. Cand da in clocot, punem 50 gr unt si faina turnata in ploaie in timp ce amestecam cu un tel. Lasam sa fiarba...
Citeste continuareaPostat de susu
Pregatim inainte branza, o dam prin razatoarea mare sau o sfaramam. Facem o mamaliga mai moale dupa care ungem un vas cu unt. Asezam un rand de mamaliga si punem deasupra branza, lapte batut si...
Citeste continuareaPostat de simona72
Pregatim mamaliga: punem apa cu sarea intr-un vas la fiert. Cind fierbe apa punem faina de malai in ploaie, amestecam bine cu un tel si o lasam pina fierbe faina si incepe sa se desprinda usor de...
Citeste continuareaPostat de mihaelar63
Din faina de malai si sare faceti o mamaliga potrivita ca si consistenta . Curatati si taiati ceapa cubulete si prajiti impreuna cu slaninuta afumata taiata feliute si carnatiii rondele ....
Citeste continuareaPostat de merisor67
Am facut o mamaliguta mai moale pe care nu am mai rasturnat-o pe platou. Am prjajit 4 oua, carnatii si micii mi-au ramas de la gratar, branza telemea am amestecat-o cu cea de burduf. Am uns...
Citeste continuareaPostat de privatelaura
Se pune la fiert apa cu sare. Cand incepe sa foiarba, se pune malaiul in ploaie (ce lapsus aveam :))) ) si se lasa putin la fiert, apoi incepem sa amestecam bine. Dupa ce s-a omogenizat,...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
