Ingrediente
- 1l apa
- 300g malai
- sare
- 400g branza framantata de capra
- 150g margarina
- 4 oua
Mod de preparare
1.Am pus apa la fiert cu putina sare.Cand a inceput sa fiarba am pus malaiul in ploaie,mestecand cu un tel ca sa nu faca cocolosi,apoi am lasat la fiert circa 15-20 de minute mestecand din cand in cand cu o lingura de lemn.
2.Am incins cuptorul 200°.Am luat o tava(24cm diametru) si am uns-o cu margarina.Am pus un strat de mamaliga+branza framantata+margarina,ici colo.
Am facut trei straturi si am terminat cu branza si margarina.
3.Am dat la cuptor pentru 15 minute.
4.Intre timp am facut ochiurile si le-am servit cu "tortul" de mamaliga .
Pofta buna!!!!
Daca ti-a placut reteta noastra ""Tort" de mamaliga" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
Comentarii (21)
|