Postat de kamy
Carnea an spalat-o,am taiat-o cuburi si am pus-o la calit in putin ulei.Cand a devenit alba,am adaugat ceapa.le-am lasat 5 min sa se caleasca impreuna,am pus foaia de dafin,boiaua,am amestecat si...
Citeste continuareaPostat de RuxyRux
Punem ceapa la calit 7-8 minute la foc mic in tigaia cu ulei impreuna cu slaninuta si muschiul taiat bucatele. Lasam la racit. Fierbem cartofii ca pentru piure, apoi ii scurgem....
Citeste continuareaPostat de corina241
Carnea bine spalata si portionata in bucatele mici se pune la fiert in apa cu sare.O lasam sa dea un clocot si dam spuma la o parte. Legumele:ceapa,morcovul,telina,pastarnacul si ardeii le...
Citeste continuareaPostat de diaconta
Carnea se spala,se taie bucati mai mari si se condimenteaza.Prunele si caisele se pun sa stea putin in vin,apoi se pun peste carne,se adauga rozmarinul,ghimbirul si se lasa la marinat pana a doua...
Citeste continuareaPostat de pusikmea
Tocam varza marunt. Spalam carnea, o taiem cubulete potrivite, la fel procedam si cu ciolanul, dupa care intr-o oala punem cateva linguri de ulei in care vom inabusii carnea. Dupa ce am...
Citeste continuareaPostat de Brindusa
Incalzeste bine uleiul intr-o oala de 6 l Prajeste afumatura pana ce devine aurie Scoate afumatura si pune-o pe o farfurie In ulei pune mazarea si amestec-o 2-3 minute la foc mediu. ...
Citeste continuareaPostat de postavaru
Se curata icrele de pielite, daca este nevoie. Intr-un caston punem icrele si grisul fiert si mixam bine. Adaugam ulei putin cate putin, ca la maioneza si mixam continuu. Cand au inceput sa...
Citeste continuareaPostat de FLORYAVRAM
Curatam ciupercile,le spalam si le scurgem bine apoi le scoatem piciorusul si cu o lingurita scobim cu grija interiorul.Le punem intr-o tava tava tapetata cu hartie de copt si le presaram cu...
Citeste continuareaPostat de kamy
Ceapa am taiat-o cubulete si am pus-o la calit in 3 lg.de ulei,Cand e sticloasa,adaugam morcovii taiati rondele,amestecam din cand in cand lasandu-i la calit putin dupa care punem o ling de...
Citeste continuareaPostat de lacrimioara
Punem carnea la prajit in ulei, o lasam pana se rumeneste dupa care o scoatem si punem ceapa tacata, o lasam si pe ea pana se sticleaza, punem si ardeiul tocat marunt, mai lasam...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
