Postat de Ubulika
Curatam ciupercile le spalam si le punem la scurs.Separat tocam cam trei sferturi din coditele ciupercilor, ceapa , ardeiul si le calim intr-o tigaie cu ulei de masline...lasam 5 minute apoi...
Citeste continuareaPostat de Criss
Cartofii se fierb in coaja, dupa ce s-au racit se curata, se taie in doua, se scobeste miezul. Piciorusele ciupercilor se scot si in fiecare palarie se pune putina sare. Ceapa se caleste,...
Citeste continuareaPostat de vero_closca
se curata pestele,se spala si se usuca cu un servet curat. se cresteaza din loc in loc si se condimenteaza cu sare si piper apoi se prajeste in putin ulei pe ambele parti. separat se caleste...
Citeste continuareaPostat de carla27carla
Pireul se face astfel:se curata cartofii,se taie cubulete si se pun la fiert in apa cu sare.Cand sunt fierti se piseaza si se freaca cu lapte pana au o consistenta mai moale. Sosul : se curata...
Citeste continuareaPostat de diaconta
Muschiuletul l-am taiat in trei pe lung si l-am impletit ca sa fie mai aspectuos.L-am condimentat,am infipt in el frunze de rozmarin si l-am lasat la frigider pana a doua zi. Intr-un vas se...
Citeste continuareaPostat de Sylvia
Ciupercile de padure au o calitate extraordinara si isi merita pretul zic eu, datorita faptului ca adaugate si in cantitate mica schimba complet gustul si induc o aroma aparte care te...
Citeste continuareaPostat de Anamaria7
Pregatim un vas mare pentru cuptor, il ungem cu putin ulei de masline. Cuptorul se incalzeste la 180C. Taiem 2 catei de usturoi in felii subtiri, le asezam pe pieptul de pui taiat, apoi...
Citeste continuareaPostat de diaconta
Nu am scris cantitati pentru ca sunt in functie de cate clatite vrem sa obtinem.Eu am facut patru clatite mari,pentru ca le-am copt in tigaia pentru gratar.Astfel au iesit si patratoase si mult...
Citeste continuareaPostat de ExploraCuisine
Pentru aluat se amesteca toate ingredientele, iar aluatul rezultat se da la rece cel putin 30 de min. Intre timp ne ocupam de umplutura, curatam legumele, taiem ceapa marunt si ciupercile...
Citeste continuareaPostat de ExploraCuisine
Mai intai spalam bine carnea si o taiem fasii subtiri. Curatam ceapa si o tocam marunt, iar ciupercile le curatim de coaja si le taiem felii subtiri. Intr-o tigaie, incingem carnea in 3...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
