Postat de Brindusa
Mai intai am fiert carnea de vita, curcan si costita afumata in apa cat sa le cuprinda. Intr-o oala mare am pus untul si am calit putin ceapa, apoi morcovul si telina. Am adaugat putin din zeama...
Citeste continuareaPostat de cristina1985
Pentru ghiveci : se caleste usturoiul in ulei,apoi se scoate si se pastreaza pentru mai tarziu. In uleiul ramas, se caleste ceapa taiata juliene pana se inmoaie. Se adauga ardeii taiati in fasii...
Citeste continuareaPostat de Gheorghita_T
Se curata legumele si se pregatesc pentru tocana: ceapa si ardeiul capia se taie cubulete, morcovii si dovlecelul se dau pe razatoare, iar mararul se toaca marunt. Intr-o oala se pune ceapa...
Citeste continuareaPostat de carla27carla
Se curata si se spala ceapa, morcovii si patrunjelul radacina, ardeiul galben si rosu. Se pune ulei intr-o tigaie adanca, se toaca ceapa si se pune in ulei, lasandu-se sa se caleasca. Se adauga...
Citeste continuareaPostat de Bunica
Cureți ceapa,o speli și o tai mărunt. Intr-o cratiță pune uleiul și lasăla încins. Pune ceapa în uleiul încis și lasă la călit până devine sticloasă....
Citeste continuareaPostat de Valclaudia
Curatam, spalam si taiem legumele dupa preferinta. Calim ceapa doua minute in ulei,adaugam ardeiul si morcovul. Amestecam in continuu sa nu se arda ceapa timp de cinci minute. Adaugam...
Citeste continuareaPostat de danakarin
Spălăm și mărunțim ardeii, roșiile, curățam și tăiem ceapa peștișori, spălăm carnea, o zvântăm, tăiem pulpele de pui in doua bucăți, frecăm bucățile cu sare,...
Citeste continuareaPostat de Valclaudia
Spalam si curatam legumele. Punem cartofii taiati cubulete in apa cu sare la foc si ii lasam la fiert. Cand sunt fierti, ii punem in robot cu 100 gr margarina si cca 100 ml de apa in care au...
Citeste continuareaPostat de medioto59
Mai inati ne ocupam de carne........dezosam pieptul de pui,indepartam pielea iar apoi fiecare piept de pui il taiem in doua .Crestam carnea din loc in loc si o condimentam cu sare , piper si marar...
Citeste continuareaPostat de rocsi_1612
Mai intai ne pragatim toate legumele. Ceapa o curatam,o spalam si o tocam maruntel. Dovleceii ii spalam,ii curatam de coaja si ii taiem cuburi maricele. Ardeii,kapia si gogosarii ii taiem...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
